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2025-01-24
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同朋友喺尖沙咀食晚饭,嚟到厚福街H8。Amitie kitchen 主打意式西餐。员工服务有礼,环境舒服宽敞。好适合三五知己嘅聚会地方。首先有餐包前菜火炙半熟三文鱼伴紫苏莎莎火炙处理过嘅三文鱼,油脂逼哂出嚟,十分香。配搭紫苏同蔬菜,中和油腻感,食多几块都唔滞。莎莎酱更加开胃。美国顶级西冷西冷牛扒用料本身够好,肉质一啲都唔松散,够新鲜同埋解冻工序一啲都唔马虎。调味适中,熟度控制一流。另外,烧烤味都足够,咁先好食。香辣蕃茄汁花甲天使面花甲新鲜鲜甜,鲜味完全融入哂食蕃茄汁里面,真心好食,加微微嘅辣味打开味蕾系锦上添花,采用幼身嘅天使面,可以连汁食多啲士多啤梨朱古力窝夫配雪糕窝夫够新鲜,热辣辣又够脆身,牛油味够哂香,捞埋雪糕一冷一热嘅配搭真系好正,士多啤梨配朱古力真是配搭。水果茶水果种类丰富,饮落系天种嘅甜味够清爽。
火炙半熟三文鱼伴紫苏莎莎
火炙处理过嘅三文鱼,油脂逼哂出嚟,十分香。配搭紫苏同蔬菜,中和油腻感,食多几块都唔滞。莎莎酱更加开胃。
美国顶级西冷
西冷牛扒用料本身够好,肉质一啲都唔松散,够新鲜同埋解冻工序一啲都唔马虎。调味适中,熟度控制一流。另外,烧烤味都足够,咁先好食。
香辣蕃茄汁花甲天使面
花甲新鲜鲜甜,鲜味完全融入哂食蕃茄汁里面,真心好食,加微微嘅辣味打开味蕾系锦上添花,采用幼身嘅天使面,可以连汁食多啲
士多啤梨朱古力窝夫配雪糕
窝夫够新鲜,热辣辣又够脆身,牛油味够哂香,捞埋雪糕一冷一热嘅配搭真系好正,士多啤梨配朱古力真是配搭。
水果茶
水果种类丰富,饮落系天种嘅甜味够清爽。
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