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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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高质铁板烧居酒屋二人前
2025-01-23 0 浏览
{高质铁板烧居酒屋二人前 - $1060}日式居酒屋都系本麻甩最爱之一，除咗食味道，有酒饮饮之外，好多时环境同埋气氛都令成个食物体验加爆分！今次食呢个二人前特上料理，真心系好满足，CP 值好高！♦️善之水🍶咩都唔使讲，坐低梗系叫酒饮先！经理超好人，问清楚我哋今晚想食啲乜嘢，然后推介最好清酒嘅配搭！当知道我哋今晚要食啲浓味嘅菜式，佢就建议搭配一支辛口嘅清酒！果然系夹到正一正！♦️刺身三品「吞拿鱼腹（中）•带子•旬鱼」呢个刺身食材劲新鲜，带子、吞拿鱼都超高质，完全食到食材的鲜味！值得一提仲有旬鱼，呢种鱼比较少食！但估唔到白身鱼带俾我咁大惊喜，无论口感至到鱼味，都带俾我清新嘅感觉！♦️铁板鲍鱼+海老即叫即烧，上碟热辣辣，两样都超好味，鲍鱼腍身口感同味道都一流！两只海老大到好似龙虾咁，肉质极弹又香虾味，真系唔舍得食！♦️铁板澳洲M4和牛封门柳真系合晒本麻甩嘅口味，封门柳本身唔系卖油脂香，而系超浓肉味，用M4呢种唔系最种油脂嘅和牛就将佢发挥到极限！一嚿一口，极速就食晒！♦️迷你海胆丼继续都食食材满分唔多讲，海胆吞拿鱼蟹子加埋饭已经好好食，主厨嘅神来之笔，加入了碎腌姜，为整个丼饭带来微微
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{高质铁板烧居酒屋二人前 - $1060}
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日式居酒屋都系本麻甩最爱之一，除咗食味道，有酒饮饮之外，好多时环境同埋气氛都令成个食物体验加爆分！今次食呢个二人前特上料理，真心系好满足，CP 值好高！
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♦️善之水🍶
咩都唔使讲，坐低梗系叫酒饮先！经理超好人，问清楚我哋今晚想食啲乜嘢，然后推介最好清酒嘅配搭！当知道我哋今晚要食啲浓味嘅菜式，佢就建议搭配一支辛口嘅清酒！果然系夹到正一正！
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♦️刺身三品「吞拿鱼腹（中）•带子•旬鱼」
呢个刺身食材劲新鲜，带子、吞拿鱼都超高质，完全食到食材的鲜味！值得一提仲有旬鱼，呢种鱼比较少食！但估唔到白身鱼带俾我咁大惊喜，无论口感至到鱼味，都带俾我清新嘅感觉！
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♦️铁板鲍鱼+海老
即叫即烧，上碟热辣辣，两样都超好味，鲍鱼腍身口感同味道都一流！两只海老大到好似龙虾咁，肉质极弹又香虾味，真系唔舍得食！
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♦️铁板澳洲M4和牛封门柳
真系合晒本麻甩嘅口味，封门柳本身唔系卖油脂香，而系超浓肉味，用M4呢种唔系最种油脂嘅和牛就将佢发挥到极限！一嚿一口，极速就食晒！
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♦️迷你海胆丼
继续都食食材满分唔多讲，海胆吞拿鱼蟹子加埋饭已经好好食，主厨嘅神来之笔，加入了碎腌姜，为整个丼饭带来微微的甜酸辣，大大提鲜！
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♦️ 鲷鱼汤赞岐乌冬
呢个乌冬重点在于个汤，真系一碗特浓鲷鱼汤，食晒个乌冬之后仲饮晒成碗汤，为主厨作最大的致敬！
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美味程度：😋😋😋😋😋
环境指数：🎇🎇🎇🎇🎇
番食机会：🦍🦍🦍🦍🦍
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📍#一杯铁板烧居酒屋 (观塘)
观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)4楼L4-20&21号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食