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2023-05-08
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烧物同好友约好之后，好期待既一晚，Stanley11 就系陆羽茶室对面，地点好易揾，上到去呢度落地玻璃大夜景，近近月色下用膳喇。Omakase Dinner Set 有极上 $1180/per person/丰盛 $1480/per person，我地二话不说拣左后者要尽情享受，黎到放松绝对要再加枝樱花纯米吟酿，一坐坐左三个钟，高质的一晚！前菜： 其中一款红酒蕃茄片，准备功夫十足，超巨生蚝，入口鲜味。刺身： 师傅提点逆时针顺次序食， 最后中拖罗配上紫苏叶花结尾煮物：唔止有口福，好好欣赏打开盖嘅烟幕时刻，大饱眼福寿司： 今日厨师发办有鱿鱼、鲈鱼、爱鱼女、 真鲷、富山白虾、 剑鱼、脑天、海胆，可以品尝到特别的，多谢师傅每款都为我地介绍。烧物：另一位师傅主理鸡脚跟鸡掌心、秋葵青椒仔、白鳝牛舌，工架经验丰富，有惊喜。汤、甜品： 焦糖雪糕配上黑糖蕨饼，系我好钟意既味道，太知我心意喇，唔舍得离开....全程服务态度亲切，客气，主动，满带住笑容，满约续租问题希望可以解决，一定会再黎！
前菜： 其中一款红酒蕃茄片，准备功夫十足，超巨生蚝，入口鲜味。
刺身： 师傅提点逆时针顺次序食， 最后中拖罗配上紫苏叶花结尾
煮物：唔止有口福，好好欣赏打开盖嘅烟幕时刻，大饱眼福
寿司： 今日厨师发办有鱿鱼、鲈鱼、爱鱼女、 真鲷、富山白虾、 剑鱼、脑天、海胆，可以品尝到特别的，多谢师傅每款都为我地介绍
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烧物：另一位师傅主理鸡脚跟鸡掌心、秋葵青椒仔、白鳝牛舌，工架经验丰富，有惊喜。
汤、甜品： 焦糖雪糕配上黑糖蕨饼，系我好钟意既味道，太知我心意喇，唔舍得离开....
全程服务态度亲切，客气，主动，满带住笑容，满约续租问题希望可以解决，一定会再黎！
前菜
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樱花纯米吟酿
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烧物
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烧物
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烧物
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寿司： 今日厨师发办有鱿鱼、鲈鱼、爱鱼女、 真鲷、富山白虾、 剑鱼、脑天、海胆
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寿司： 今日厨师发办有鱿鱼、鲈鱼、爱鱼女、 真鲷、富山白虾、 剑鱼、脑天、海胆
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刺身
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题外话/补充资料：
全程服务态度亲切，客气，主动，满带住笑容
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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