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2008-04-09
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上次去同系店，比了个「喊面」，是次跟同一个人，来了这里，好在也不至于「喊」，ok咁啦。又系因为急约，没有订位，朋友又想吃日本料理，成条兰桂坊都系得呢度有位，就两条友坐进了卡位。见几位件年青师傅粗枝大叶的，也不想冒险吃刺身寿司，就要了个包括有辣碎吞拿鱼饭及天妇罗的精选定食。先来前菜，是一碟上面放有木鱼碎的什菜，雪得几冻的，感觉一般；味噌汤不太够热，味道也咸了一点，当然见佢十几碗咁盛起摆了在厨房门口，放凉了；还有一碟切片的蕃茄，简简单单的淋上油醋汁，看似不错。但蕃茄的水准很一般，几难相信百几银的一个定食，要食十蚊三个的蕃茄，仲要系切半的...辣碎吞拿鱼真的是十分之碎，品质好的舌拿，当然不用铰得这样碎，可幸辣味也可盖过腥味﹝如有的话﹞。米饭反而软熟，有点水准。天妇罗偏油，是预计中的了，但炸浆薄薄的，几松脆，算不错。最讨厌的是吃到这里的虾，是未挑肠的，在日本料理而言，是绝对的不能接受，吃得很败兴。但朋友又不以为然，洋人果然是洋人，俾咩佢都会话好食的。最后还有生果，虽然是切定又雪定，已干水，但几甜，算是不错。食物麻麻，侍应生的服务态度却很好，有礼貌又笑容满面的，非常不错，值得一赞。朋友请，应该是
又系因为急约，没有订位，朋友又想吃日本料理，成条兰桂坊都系得呢度有位，就两条友坐进了卡位。见几位件年青师傅粗枝大叶的，也不想冒险吃刺身寿司，就要了个包括有辣碎吞拿鱼饭及天妇罗的精选定食。
先来前菜，是一碟上面放有木鱼碎的什菜，雪得几冻的，感觉一般；味噌汤不太够热，味道也咸了一点，当然见佢十几碗咁盛起摆了在厨房门口，放凉了；还有一碟切片的蕃茄，简简单单的淋上油醋汁，看似不错。但蕃茄的水准很一般，几难相信百几银的一个定食，要食十蚊三个的蕃茄，仲要系切半的...
辣碎吞拿鱼真的是十分之碎，品质好的舌拿，当然不用铰得这样碎，可幸辣味也可盖过腥味﹝如有的话﹞。米饭反而软熟，有点水准。天妇罗偏油，是预计中的了，但炸浆薄薄的，几松脆，算不错。最讨厌的是吃到这里的虾，是未挑肠的，在日本料理而言，是绝对的不能接受，吃得很败兴。但朋友又不以为然，洋人果然是洋人，俾咩佢都会话好食的。
最后还有生果，虽然是切定又雪定，已干水，但几甜，算是不错。
食物麻麻，侍应生的服务态度却很好，有礼貌又笑容满面的，非常不错，值得一赞。
朋友请，应该是一百五十左右。如果我话事，几难会来这里。
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