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2018-10-31
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同朋友去庆祝生日，就拣咗位于尖沙咀呢间日式矶烧餐厅。虽然预早book位，但都被列入waiting list，不过我哋都照杀过去等，就因为喺个list入面，唔驶5分钟竟然可以入座，太幸运啦😎所以大家一定要预早book位！入面嘅装潢一贯东瀛风，座位尚算舒适，但枱与枱之间略嫌迫。喺门口已经闻到一阵阵矶烧海鲜嘅味，个肚已经饿到咕咕声。打开menu完全唔识拣，实在花多眼乱，好多都好似好吸引咁！唯有将点菜嘅责任交比推介黎呢到食嘅朋友，由佢发办！🔹焱丸活贝大盛 $368当中包括：帆立贝两只，生蚝两只，特选贝两只同白蚬四只海鲜新鲜生猛，鲍鱼仲系到卷动紧。成个矶烧过程由店员安排，咁我哋就可以倾住计食住其他熟食先。建议如果多人去食，可以叫多客，因为share得黎就变相好细份唔够喉。🔹焱丸蟹噌甲罗烧 $68本身见到menu入面张相充满蟹膏，有一刻谂过真实嘅可能系得少少。无谂过货真价实！啖啖蟹膏架真系！😍而且混合埋蟹籽、蟹肉、鹌鹑蛋，即叫即烧！烧好之后质地变成杰身，好惹味好邪恶！🔹乌贼矶烧 $75原只乌贼烧，烧到差唔多嘅时候，店员就剪开佢方便烤熟，件件厚切，肉质爽滑！赞！🔹三文鱼什菇牛油烧 $48普通嘅
虽然预早book位，但都被列入waiting list，不过我哋都照杀过去等，就因为喺个list入面，唔驶5分钟竟然可以入座，太幸运啦😎所以大家一定要预早book位！
入面嘅装潢一贯东瀛风，座位尚算舒适，但枱与枱之间略嫌迫。喺门口已经闻到一阵阵矶烧海鲜嘅味，个肚已经饿到咕咕声。打开menu完全唔识拣，实在花多眼乱，好多都好似好吸引咁！
唯有将点菜嘅责任交比推介黎呢到食嘅朋友，由佢发办！
🔹焱丸活贝大盛 $368
当中包括：帆立贝两只，生蚝两只，特选贝两只同白蚬四只
海鲜新鲜生猛，鲍鱼仲系到卷动紧。成个矶烧过程由店员安排，咁我哋就可以倾住计食住其他熟食先。建议如果多人去食，可以叫多客，因为share得黎就变相好细份唔够喉。
🔹焱丸蟹噌甲罗烧 $68
本身见到menu入面张相充满蟹膏，有一刻谂过真实嘅可能系得少少。
无谂过货真价实！啖啖蟹膏架真系！😍而且混合埋蟹籽、蟹肉、鹌鹑蛋，即叫即烧！烧好之后质地变成杰身，好惹味好邪恶！
🔹乌贼矶烧 $75
原只乌贼烧，烧到差唔多嘅时候，店员就剪开佢方便烤熟，件件厚切，肉质爽滑！赞！
🔹三文鱼什菇牛油烧 $48
普通嘅一碟小菜，唔算特别，味道一般。
🔹蟹子蟹肉薯仔沙律 $78
沙律几轻盈开胃，做饭前小菜不错。
🔹泡菜黑猪肉锅 $98
锅内有粗身粉丝，好弹牙。
泡菜会分开上，岩哂唔食得辣嘅朋友。
🔹三文鱼中卷 $88
新鲜三文鱼配甜蛋、蟹柳、牛油果，口感鲜嫩不错，正常寿司卷身水准。
因为帮朋友预祝生日，买咗个蛋糕黎同佢庆祝。
当你同店员讲上蛋糕嘅时候，佢会熄灯然后播生日歌，当下朋友以为真系停电，都几suprise！
💡温馨提示：此店需收取切饼费用 $50
📍尖沙咀棉登径23号华枫大厦地下5&6号舖
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环境分数：7.5/10
食物分数：7.5/10
Encore分数：7.5/10
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