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2024-12-12
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喺会展收工同同事想食打冷，餐厅楼底高，坐落舒服，几啱倾偈 。食物种类好多，我哋拣咗鹅片双拼，拼大墨鱼 。鹅片够入味，肉质又唔会嚡，比坊间唔少鹅片出色 。大墨鱼得比较薄，口感比较失色，有啲可惜，本身味道真系几好 。20年老菜甫炖猪肚见到20年老菜甫就觉得好特别，深啡色𠮶片就系啦 。饮落感觉有啲似咸少少嘅胡椒猪肚汤，胡椒味都几突出，天气凉凉哋饮好舒服 。汕头煎蚝烙可以话系食潮州嘢必备，呢款比较多透明粉浆，食落有啲似台湾蚵仔煎 。蚝仔够大粒份量亦都唔少，食到边位又脆带点焦香，相当好食。 想食菜就叫个拍蒜咸猪肉炒菜心，碟菜非常大碟，好足料 。菜心都keep住翠绿同爽脆 ，不失为一道蔬菜嘅好选择 。睇餐牌嘅时候见芋头焗饭几特别，啲馅又虾米、冬菇、猪肉肉粒、芋头粒等等 。配搭同感觉有啲似腊味饭，米粒分明，配料令饭咸香感十足，个人嘅喜欢
食物种类好多，我哋拣咗鹅片双拼，拼大墨鱼 。
鹅片够入味，肉质又唔会嚡，比坊间唔少鹅片出色 。大墨鱼得比较薄，口感比较失色，有啲可惜，本身味道真系几好 。
20年老菜甫炖猪肚
见到20年老菜甫就觉得好特别，深啡色𠮶片就系啦 。饮落感觉有啲似咸少少嘅胡椒猪肚汤，胡椒味都几突出，天气凉凉哋饮好舒服 。
汕头煎蚝烙可以话系食潮州嘢必备，呢款比较多透明粉浆，食落有啲似台湾蚵仔煎 。蚝仔够大粒份量亦都唔少，食到边位又脆带点焦香，相当好食。
想食菜就叫个拍蒜咸猪肉炒菜心，碟菜非常大碟，好足料 。菜心都keep住翠绿同爽脆 ，不失为一道蔬菜嘅好选择 。
睇餐牌嘅时候见芋头焗饭几特别，啲馅又虾米、冬菇、猪肉肉粒、芋头粒等等 。配搭同感觉有啲似腊味饭，米粒分明，配料令饭咸香感十足，个人嘅喜欢
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