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2016-12-19
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巴蜀烤全鱼原店系红磡搬到佐敦,店以烤鱼为主打,分别有豆豉味,泡椒味,香麻辣味,香辣味,酸菜味等,小篇系麻辣控,一定先点香麻辣味烤全鱼,巴蜀烤全鱼采用先烤后煨方法煮制,味道系自己研发,所以有四川麻辣加上港式既豆豉,刺激既香辣配上咸香豆味,异常地合拍,加上大量配菜,大䓤,䓤, 香菜, 研茜, 一上菜已经系煮滚, 唔洗等可以立即品尝,活鱼经过秘方腌制所以香味早己融入鱼肉, 再点上麻辣汤汁,四川辣味刺激舌头再直冲上头顶,之后筷子就无停过,还有鱼头鱼尾等部位煎过但比较少煨,少少熏黑最野味香脆(其实不太健康 )店舖还有好多小食同菜式,如蒜泥白肉,凉拌麻辣海带丝,介香木耳,如果同朋友三五知己,可以点多几个小菜配烤鱼。
店舖还有好多小食同菜式,如蒜泥白肉,凉拌麻辣海带丝,介香木耳,如果同朋友三五知己,可以点多几个小菜配烤鱼。
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