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2019-08-10
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今日收工约左两个老友去铜锣湾聚聚, 地胆老友拣左位于边宁顿街呢间型格新潮嘅日式居酒屋开餐。我地未够7点到餐厅, 不过店内已经有好多客人。Firebird装修好时尚, 开放式厨房, 黑木色搭配, 加上石砖墙身, 非常型格。😎我地点左一款A4和牛烧肉眼, 软壳蟹沙律, 寿司卷, 玉子烧同鳗鱼釜饭share食, 三个人应该好够食。😁Lychee Frozen $68由于我最早到, 所以先点左杯特饮, 边饮边等。呢杯荔枝特饮卖相非常吸引而且好大杯, 荔枝味清新自然。👍即烧!日本产霜降A4和牛烧(肉眼) $200虽然呢款A4和牛只售$200, 不过质素却非常好, 和牛脂肪分布均匀, 肉质非常软腍, 入口即溶, 同喜马拉雅岩盐味道非常配。😋FireBird三代目软壳蟹沙律 $128软壳蟹沙律有惊喜, 软壳蟹蟹肉饱满而且份量好多, 外脆内软, 沙律加入左水牛芝士, 日本苹果, 味道清新。😚软壳蟹牛油果寿司卷 $118软壳蟹牛油果寿司卷好有口感, 外层脆口蟹籽, 加上中间牛油果同软壳蟹, 味道层次丰富。👍明太子伴玉子烧 $48玉子烧厚身蛋味好浓, 加上萝卜蓉同份量超多嘅明太子酱, 非常惹味。😋鳗鱼釜饭
我地点左一款A4和牛烧肉眼, 软壳蟹沙律, 寿司卷, 玉子烧同鳗鱼釜饭share食, 三个人应该好够食。😁
Lychee Frozen $68
由于我最早到, 所以先点左杯特饮, 边饮边等。呢杯荔枝特饮卖相非常吸引而且好大杯, 荔枝味清新自然。👍
Lychee Frozen
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即烧!日本产霜降A4和牛烧(肉眼) $200
虽然呢款A4和牛只售$200, 不过质素却非常好, 和牛脂肪分布均匀, 肉质非常软腍, 入口即溶, 同喜马拉雅岩盐味道非常配。😋
即烧!日本产霜降A4和牛烧(肉眼)
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即烧!日本产霜降A4和牛烧(肉眼)
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FireBird三代目软壳蟹沙律 $128
软壳蟹沙律有惊喜, 软壳蟹蟹肉饱满而且份量好多, 外脆内软, 沙律加入左水牛芝士, 日本苹果, 味道清新。😚
FireBird三代目软壳蟹沙律
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软壳蟹牛油果寿司卷 $118
软壳蟹牛油果寿司卷好有口感, 外层脆口蟹籽, 加上中间牛油果同软壳蟹, 味道层次丰富。👍
软壳蟹牛油果寿司卷
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明太子伴玉子烧 $48
玉子烧厚身蛋味好浓, 加上萝卜蓉同份量超多嘅明太子酱, 非常惹味。😋
明太子伴玉子烧
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鳗鱼釜饭 $158
鳗鱼好厚肉而且肥美, 釜饭饭粒香糯, 充满鳗鱼香味, 份量都好多, 3个人share都好够食。👍
鳗鱼釜饭
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埋单每位只系200几蚊, 性价比唔错。😁
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