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2024-04-09
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【香港美食】 奢享海鲜盛宴·刺身与海鲜汤底火锅虽然现在天气凉爽，并不是那么炎热的时候，但打火锅依然是一个不错的选择。这次我和朋友去了九龙城的一家火锅店🥘，这家餐厅以新鲜的海鲜为主打，所以我们主要点了一份刺身、蚬锅、大元贝和手工丸。😋😋火锅店的环境看起来温馨且现代，采用温暖的灯光和木色调的家具，而在左侧，有一个架子放著各种红酒，可以用不同种类的红酒来搭配火锅餐。餐厅还设有多间房间，2-20位即房间也有，可以让客人私人聚会🎈开商业会议，生日party等等都可以，火锅店话设有小童乐园，是小朋友的天堂，可以让小朋友放电🥰🥰🌟刺身鲜活𫠒红鱼、三文鱼、海参今更就品尝了鲜活𫠒红鱼刺身、三文鱼刺身和海参刺身，鲜活𫠒红鱼刺身的鱼肉细嫩，三文鱼刺身的肉质鲜美，带有丰富的油脂，海参刺身鲜嫩且带有微甜的滋味。一定要配搭他们的柚子豉油😋🌟鲜味卜卜蚬锅今天的火锅汤底是卜卜蚬锅，汤底清澈，散发著鲜甜的香气，汤底内的蚬肉都不少，带来丰富的海洋风味。🌟手打芝心鲜虾丸 及 手打芝心鲜墨鱼丸虾丸中的鲜虾和墨鱼丸中的墨鱼做丸子的味道更鲜，让丸子的质地弹牙有嚼劲，而丸子内是有馅的芝心，超级邪恶。🌟鲜活大元贝大元贝新鲜而且鲜活，
虽然现在天气凉爽，并不是那么炎热的时候，但打火锅依然是一个不错的选择。这次我和朋友去了九龙城的一家火锅店🥘，这家餐厅以新鲜的海鲜为主打，所以我们主要点了一份刺身、蚬锅、大元贝和手工丸。😋😋
火锅店的环境看起来温馨且现代，采用温暖的灯光和木色调的家具，而在左侧，有一个架子放著各种红酒，可以用不同种类的红酒来搭配火锅餐。餐厅还设有多间房间，2-20位即房间也有，可以让客人私人聚会🎈开商业会议，生日party等等都可以，
火锅店话设有小童乐园，是小朋友的天堂，可以让小朋友放电🥰🥰
🌟刺身
鲜活𫠒红鱼、三文鱼、海参
今更就品尝了鲜活𫠒红鱼刺身、三文鱼刺身和海参刺身，鲜活𫠒红鱼刺身的鱼肉细嫩，三文鱼刺身的肉质鲜美，带有丰富的油脂，海参刺身鲜嫩且带有微甜的滋味。一定要配搭他们的柚子豉油😋
🌟鲜味卜卜蚬锅
今天的火锅汤底是卜卜蚬锅，汤底清澈，散发著鲜甜的香气，汤底内的蚬肉都不少，带来丰富的海洋风味。
🌟手打芝心鲜虾丸 及 手打芝心鲜墨鱼丸
虾丸中的鲜虾和墨鱼丸中的墨鱼做丸子的味道更鲜，让丸子的质地弹牙有嚼劲，而丸子内是有馅的芝心，超级邪恶。
🌟鲜活大元贝
大元贝新鲜而且鲜活，肉质鲜美弹牙，记得一上桌就要即刻吃，保持着新鲜度。
🌟炸响铃
香脆的响铃，在汤中沾一两下就可以吃了，每一次打边炉都会点一份炸响铃🔔
🌟酥炸虾饼
餐厅用了新鲜的虾肉炸成虾饼，炸到外脆内软，吃著有弹牙的口感。
🌟自家制洛神花茶
自家制的洛神花茶味道芳香，带有微酸的口感，甜味将酸味中和了🍹
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