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2024-11-17
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$298食咗五道菜，真系好抵本湾章红生鱼薄片这道生鱼薄片的搭配十分清新，柠檬皮与九层塔的香气相得益彰，让鱼肉的鲜甜更加突出。英茜油与意大利白醋的组合，为整道菜增添了层次感手拆蓝蟹肉多士搭配法葱和柠檬的清新味道，口感上十分丰富。龙虾蛋黄酱的浓郁香气白酒煮活蚬意粉白酒与蒜的香气交融，让活蚬的鲜味更加突出。红辣椒的微辣感为整道菜增添了一丝刺激炭烧三黄鸡胸青酱长通粉蓝芝士的独特风味，让人难以抗拒，绝对是一道值得细细品味的主菜。香煎三文鱼柳外脆内嫩，搭配法葱和柠檬果茸，清新的口感让人一试成主顾。西洋菜汁的使用，更是提升了整体的风味炭烧西泠薯蓉柔滑，搭配忌廉黑椒汁更是绝配。炭烧的技法让西泠的风味更加浓烈意大利芝士蛋糕最后的甜品意大利芝士蛋糕，口感绵密，甜而不腻
本湾章红生鱼薄片这道生鱼薄片的搭配十分清新，柠檬皮与九层塔的香气相得益彰，让鱼肉的鲜甜更加突出。英茜油与意大利白醋的组合，为整道菜增添了层次感
手拆蓝蟹肉多士
搭配法葱和柠檬的清新味道，口感上十分丰富。龙虾蛋黄酱的浓郁香气
白酒煮活蚬意粉
白酒与蒜的香气交融，让活蚬的鲜味更加突出。红辣椒的微辣感为整道菜增添了一丝刺激
炭烧三黄鸡胸青酱长通粉
蓝芝士的独特风味，让人难以抗拒，绝对是一道值得细细品味的主菜。
香煎三文鱼柳
外脆内嫩，搭配法葱和柠檬果茸，清新的口感让人一试成主顾。西洋菜汁的使用，更是提升了整体的风味
炭烧西泠
薯蓉柔滑，搭配忌廉黑椒汁更是绝配。炭烧的技法让西泠的风味更加浓烈
意大利芝士蛋糕最后的甜品意大利芝士蛋糕，口感绵密，甜而不腻
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