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2024-11-22
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高知系日本系「豪酒之国」对于好酒之人点少得去上环高知駅畅饮一翻🍶位于中环苏豪区呢间正宗日本居酒屋🏮主打全日料理😍由识得讲一口流利广东话日藉厨师主理😎每一道菜都尽显日本食材新鲜美味优点🤩🍅高知渍水果蕃茄清新可口甜美多汁 $68🥔日式薯仔沙律口感绵密清新又健康 $28😊爽脆咸甜长芋山葵渍 $38🐙口感爽滑水八爪足薄造好鲜甜 $138😍𩽾康鱼肝奈良渍 $58入口非常creamy既鱼肝渍🥰一啲都唔腥仲带少少咸香甜味😎送酒一流👍塩烧鸽皇胸肉 $38肉质鲜嫩搭配盐的微咸😃口感极佳😎塩烧鸽皇肩肉 $42烧鸽皇肩肉肉质丰腴😍腌制后烧烤至外焦内嫩😍肉汁浓郁😊皮脆肉嫩塩烧鸽皇腿 $48烧至外层香脆🤩咬落肉质嫩滑带有独特烟熏风味😍鲣鱼半敲烧 $128师傅即席利用禾秆草先烧再熏至半生熟🥰每口都带有禾秆草香味🤩鱼味独特鲜味十足😊🐠松笠烧小甘鲷伴练海胆酱 $188 小甘鲷的鲜美与海胆酱的浓郁互相辉映，口感上既有鱼的嫩滑，又有海胆的醇厚，令人陶醉。🧀铁板芝士白饭鱼炒蛋 $88店员即席将芝士白饭鱼及日本蛋炒匀🤩每口都食到芝士嘅香味同蛋香🥰炒蛋干熟入口嫩滑🥰令人回味无🥰🐣自家制免治鸡肉盖配兰王蛋 $68每一啖都食到里
位于中环苏豪区呢间正宗日本居酒屋🏮主打全日料理😍由识得讲一口流利广东话日藉厨师主理😎每一道菜都尽显日本食材新鲜美味优点🤩
🍅高知渍水果蕃茄清新可口甜美多汁 $68
🥔日式薯仔沙律口感绵密清新又健康 $28
😊爽脆咸甜长芋山葵渍 $38
🐙口感爽滑水八爪足薄造好鲜甜 $138
😍𩽾康鱼肝奈良渍 $58
入口非常creamy既鱼肝渍🥰一啲都唔腥仲带少少咸香甜味😎送酒一流👍
塩烧鸽皇胸肉 $38
肉质鲜嫩搭配盐的微咸😃口感极佳😎
塩烧鸽皇肩肉 $42
烧鸽皇肩肉肉质丰腴😍腌制后烧烤至外焦内嫩😍肉汁浓郁😊
皮脆肉嫩塩烧鸽皇腿 $48
烧至外层香脆🤩咬落肉质嫩滑带有独特烟熏风味😍
鲣鱼半敲烧 $128
师傅即席利用禾秆草先烧再熏至半生熟🥰每口都带有禾秆草香味🤩鱼味独特鲜味十足😊
🐠松笠烧小甘鲷伴练海胆酱 $188
小甘鲷的鲜美与海胆酱的浓郁互相辉映，口感上既有鱼的嫩滑，又有海胆的醇厚，令人陶醉。
🧀铁板芝士白饭鱼炒蛋 $88
店员即席将芝士白饭鱼及日本蛋炒匀🤩每口都食到芝士嘅香味同蛋香🥰炒蛋干熟入口嫩滑🥰令人回味无🥰
🐣自家制免治鸡肉盖配兰王蛋 $68
每一啖都食到里面有鸡软骨🤩将兰王蛋皇吉穿令鲜味提升🤩鸡肉结实唔松散👍
🦐盐烧冲绳车海老 $48
浓郁虾味😋肉质弹牙车海老鲜甜😎简单盐烧已好好食😋
烧长芋明太子 $58
长芋脆嫩配上咸香明太子😍口感层次分明😌让人食指大动😊
帆立贝海胆烧 $108
帆立贝上放左鲜甜海胆😍双重滋味享受😜
日本椎茸 $28
椎茸香气四溢😍里面仲有好香嘅菇菌味😇
漫波鱼肠串 $58
食过一次会爱上的漫波鱼肠😍唔系度度有得食👍
海胆A5和牛炒饭 $168
用左带油脂平均嘅A5和牛与海胆融合😍炒饭香气四溢😍饭粒粒粒金黄烟韧够干身🤟
冲绳香柠Sour $78
酸甜香柠味道清新🍋搭配本轻微酒精🤩连饮酒嘅女朋友都钟意👍
而我呢个酒鬼😂当然要join清酒任饮两小时 女士$98 🤩今晚初次到访感觉可以试到唔同日本清酒既机会😍有辛口、吟酿让你在美食中享受清酒的独特风味🤩
张贴
