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2023-07-09
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Alchemy回归鲗鱼涌之后，前后都去咗三次。以前系尖沙咀返工时，都间中会去美丽华分店，咖啡好啱口味，今次带两老去食下!烤鸡菠萝汉堡配柠檬乳酪酱及焗薯($125)烤鸡一点也不干，有少少肉汁，用上Cajun调味几香口；菠萝和柠檬乳酪酱，令到成个汉堡一点也不腻；面包表皮微脆，口感松软；焗薯用了Cajun seasoning而不会觉得单调厚切意大利烟肉卡邦尼意粉($99) 烟肉真的厚切没说笑，增加口感；卡邦尼酱汁浓郁，意粉煮得刚刚好，很有咬口香蕉蛋糕($33) 香蕉味浓，蛋糕够湿润，甜到刚刚好，最喜欢蛋糕边微微的焦脆伯爵茶朱古力($41) 这里的伯爵茶和朱古力香味道很平衡，饮到喉咙位会慢慢渗出伯爵茶香，但又有朱古力的浓，挺喜欢的牛奶咖啡($43) Alchemy blend偏nutty，香浓咖啡，很合意周末的鲗鱼涌比较冷清，想不到这里几旺场，用心制作食物，是会感受到的
以前系尖沙咀返工时，都间中会去美丽华分店，咖啡好啱口味，今次带两老去食下!
烤鸡菠萝汉堡配柠檬乳酪酱及焗薯($125)烤鸡一点也不干，有少少肉汁，用上Cajun调味几香口；菠萝和柠檬乳酪酱，令到成个汉堡一点也不腻；面包表皮微脆，口感松软；焗薯用了Cajun seasoning而不会觉得单调
厚切意大利烟肉卡邦尼意粉($99) 烟肉真的厚切没说笑，增加口感；卡邦尼酱汁浓郁，意粉煮得刚刚好，很有咬口
香蕉蛋糕($33) 香蕉味浓，蛋糕够湿润，甜到刚刚好，最喜欢蛋糕边微微的焦脆
伯爵茶朱古力($41) 这里的伯爵茶和朱古力香味道很平衡，饮到喉咙位会慢慢渗出伯爵茶香，但又有朱古力的浓，挺喜欢的
牛奶咖啡($43) Alchemy blend偏nutty，香浓咖啡，很合意
周末的鲗鱼涌比较冷清，想不到这里几旺场，用心制作食物，是会感受到的
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