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2024-06-11
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餐厅：AOAO地点：中环皇后大道中菜式：酒吧餐牌：刺身，小碟，小食，饭面，甜品。饮品有红白酒，清酒，香槟，啤酒，其他酒精饮品，汽水果汁，茶。前菜两小碟，分别系酸脆红色酸尧头同面豉酱蒜头，好开胃。而且服务员见你食完会不断添加！Pineapple Juice $88 另加一果汁用高身玻璃杯装，加有唔少冰块，味道好清甜。Hamachi $148 另加一Yellowtail, Salted Egg Yolk, Bitter Melon, Pumpkin PureeHamachi卖相好别致，呈花形。一客7片，新鲜油甘鱼刺身面头加上薄片苦瓜包住脆口蟹籽同咸蛋黄酱，味道鲜中带苦，好特别。中间加上一朵食用花。Pickled Tomato Salad $78 另加一 with Tomato Consomme Cream Pickled Tomato Salad都系花形上枱，去皮番茄渍7件围住中间白色滑溜忌廉，味道口感清爽清新。Caramelized Pumpkin $88 另加一Almonds, CinnamonCaramelized Pumpkin一客六件，热辣辣上枱，系焦糖面连皮日本南瓜，加有杏仁碎
地点：中环皇后大道中
菜式：酒吧
餐牌：刺身，小碟，小食，饭面，甜品。饮品有红白酒，清酒，香槟，啤酒，其他酒精饮品，汽水果汁，茶。
前菜两小碟，分别系酸脆红色酸尧头同面豉酱蒜头，好开胃。而且服务员见你食完会不断添加！
前菜
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Pineapple Juice $88 另加一
果汁用高身玻璃杯装，加有唔少冰块，味道好清甜。
Hamachi
$148
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Hamachi $148 另加一
Yellowtail, Salted Egg Yolk, Bitter Melon, Pumpkin Puree
Hamachi卖相好别致，呈花形。一客7片，新鲜油甘鱼刺身面头加上薄片苦瓜包住脆口蟹籽同咸蛋黄酱，味道鲜中带苦，好特别。中间加上一朵食用花。
Pickled Tomato Salad
$78
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Pickled Tomato Salad $78 另加一
with Tomato Consomme Cream
Pickled Tomato Salad都系花形上枱，去皮番茄渍7件围住中间白色滑溜忌廉，味道口感清爽清新。
Caramelized Pumpkin
$88
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Caramelized Pumpkin $88 另加一
Almonds, Cinnamon
Caramelized Pumpkin
$88
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Caramelized Pumpkin一客六件，热辣辣上枱，系焦糖面连皮日本南瓜，加有杏仁碎。因为南瓜系烤架，所以唔觉油腻，味道甜甜地，外脆内软，好特别，好正。
Tonkatsu
$238
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Tonkatsu $238 另加一
Iberico Pork Collar with Plum Yoghurt Sauce
Tonkatsu
$238
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Tonkatsu好大份，一客8件，整得皮脆肉嫩啖啖肉，口感味道唔错，点另上既酸酸地辣辣地既酱汁好好味。伴有辣辣地既椰菜丝沙律可解腻。
Hairy Crab Butter Udon
$278
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Hairy Crab Butter Udon $278 另加一
Shiraga Negi, Sesame, Egg Yolk
Hairy Crab Butter Udon
$278
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Hairy Crab Butter Udon大大兜，幼身淋滑乌冬加上大量葱花，中间一只鸡蛋黄，围有蟹肉，洒上黑芝麻粒，好丰富。个汁既蟹味好浓，都食到蟹肉，加埋蛋黄汁更滑溜，呢道菜够饱肚。
Double Fromage Cheesecake
$68
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Double Fromage Cheesecake $68 另加一
Double Fromage Cheesecake
$68
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Double Fromage Cheesecake层次分明，肉眼明显见到三层，上有幼滑忌廉芝士，下底有厚身少少既芝士蛋糕加饼底。食落口感极度滑溜。
Matcha Cheesecake
$68
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Matcha Cheesecake $68 另加一
Matcha Cheesecake
$68
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抹茶芝士蛋糕都系层次分明，上至下有滑溜忌廉，香滑抹茶慕丝同薄薄饼底，外围同顶都加上大量抹茶粉。食落口感滑溜，抹茶味香浓，好味道！
今餐食物都好出色。服务员态度友善。餐厅分开室内同室外部份，装修型格，播放强劲节拍音乐，绝对系收工后happy hour+晚餐之选。
张贴
