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推荐指数：🌕🌕🌕🌗🌑之前见好多人社交平台打卡和牛三文治，跟风试吓呢间fusion 居酒屋🥂 室内及露天酒吧，撞上隔离枱庆祝生日，waiter唱歌祝贺犹如西式版嘅海底捞😂 招牌「A4吉列和牛三文治」及「碳烤鳗鱼」竟然无系最特别？反而$68「焦糖南瓜」耳目一新，超级惊艳！个人觉得定价偏高，但位置方便和有格调。【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】◐ AKAGAI ｜Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce·赤贝芦笋卷 $138 👍🏻◐ SHREDDED CELTUCE SALAD｜Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes·三文鱼子白萝卜冷面 $68◐ CARAMELIZED PUMPKIN·焦糖南瓜 $88 👍🏻👍🏻◐ CHARCOAL GRILLED EEL·炭烤鳗鱼 $388◐ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO·A4和牛三文治 $328最推荐一定系「焦糖南瓜🎃」，睇社交平台大部分foodie 食评都系推荐这个✨ 至于鳗鱼，感觉打卡成分比较多，现场即席表演，烟雾弥漫，但碳味未能
之前见好多人社交平台打卡和牛三文治，跟风试吓呢间fusion 居酒屋🥂 室内及露天酒吧，撞上隔离枱庆祝生日，waiter唱歌祝贺犹如西式版嘅海底捞😂 招牌「A4吉列和牛三文治」及「碳烤鳗鱼」竟然无系最特别？反而$68「焦糖南瓜」耳目一新，超级惊艳！个人觉得定价偏高，但位置方便和有格调。
【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】◐ AKAGAI ｜Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce·赤贝芦笋卷 $138 👍🏻
◐ SHREDDED CELTUCE SALAD｜Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes·三文鱼子白萝卜冷面 $68
◐ CARAMELIZED PUMPKIN·焦糖南瓜 $88 👍🏻👍🏻
◐ CHARCOAL GRILLED EEL·炭烤鳗鱼 $388
◐ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO·A4和牛三文治 $328
最推荐一定系「焦糖南瓜🎃」，睇社交平台大部分foodie 食评都系推荐这个✨ 至于鳗鱼，感觉打卡成分比较多，现场即席表演，烟雾弥漫，但碳味未能深入鱼肉，而鳗鱼口感偏硬和有骨。而和牛三文治用芥末酱调味，和牛脂肪比重靓仔，但间中有筋膜较难咬。
=AOAO @aoao_hk
📍 中环皇后大道中38号万年大厦14楼
🚶 中环D2出口，步行约2分钟
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地区：#laymao_中环
分类：#laymao_日式
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