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2024-04-09
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火焰原只鸡腿是店内的名物 鸡髀先切件炙烧再以铁板上菜 店员会在席前倒上威士忌点火灼烧鸡髀表面 场面相当壮观 其后亦会贴心地把鸡腿剪开 鸡肉炙烧后仍嫰滑多汁 鸡皮带微焦 辣粉更添惹味 伴随椰菜黄红椒 能减低油腻感 .火山熔岩鲑鱼卷表面炸得酥脆 配上橙红的炸萝卜丝卖相独特 加上蟹子 沙律酱和山葵酱 层次丰富 入口微辣惹味🤤整体来说这里的烧物质素颇高 店内完全没有油烟味道 餐厅用餐环境舒适 上菜速度也很快 每道食物都是热腾腾的 不失为下班的小酌好去处🍻
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