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2017-07-01
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六月最后的一天，正值星期五，一定要大事庆祝一番！行过cwb见到呢间日式酒吧7点几就坐左好多人，我地又走去衬热闹。呢间餐厅叫firebird，见到职员d制服就知，有只鸡有五个火焰，几型格！日本产番茄沙律$68清清地食个沙律，虽然个沙律唔似平时个d咁成盘上，而系逐片逐片菜排好，更显心思。一片生菜，一片冰菜，一旧水牛芝士。个醋汁酱好正，夹晒d菜，而且上面仲有青酱，好开胃。炸宫崎番薯条$58日本运黎既宫崎番薯呀，甜食，外面脆卜卜，入面番薯肉软绵绵，甜甜地，一条一条好快食完。鸡肉串烧盛合$128mixed skewers，师傅用心烧，火喉刚好，最好味免治鸡肉棒，要沾甜鸡蛋食架！京葱同秋葵都烧得好香！呢度d鸡肉都系日本空运到港，口感结实，鲜甜。刺身盛合$148天时热，食刺身最岩，叫左一份浅尝，两人share，有三文鱼、油甘鱼、带子、吞拿鱼同牡丹虾！！新鲜牡丹虾肥美鲜甜，啖啖肉。海胆帆立贝壳烧$88这烧法比原本的带子靓百倍，海胆加带子，鲜上鲜呢！火焰鸡$190i am a chicken on fire，店员淋上sake，点著火，boom，好大火，只鸡本身都金黄色烧一烧后仲更加香，迫一迫d油不过其实
行过cwb见到呢间日式酒吧7点几就坐左好多人，我地又走去衬热闹。呢间餐厅叫firebird，见到职员d制服就知，有只鸡有五个火焰，几型格！
日本产番茄沙律$68
清清地食个沙律，虽然个沙律唔似平时个d咁成盘上，而系逐片逐片菜排好，更显心思。一片生菜，一片冰菜，一旧水牛芝士。个醋汁酱好正，夹晒d菜，而且上面仲有青酱，好开胃。
炸宫崎番薯条$58
日本运黎既宫崎番薯呀，甜食，外面脆卜卜，入面番薯肉软绵绵，甜甜地，一条一条好快食完。
鸡肉串烧盛合$128
mixed skewers，师傅用心烧，火喉刚好，最好味免治鸡肉棒，要沾甜鸡蛋食架！京葱同秋葵都烧得好香！
呢度d鸡肉都系日本空运到港，口感结实，鲜甜。
刺身盛合$148天时热，食刺身最岩，叫左一份浅尝，两人share，有三文鱼、油甘鱼、带子、吞拿鱼同牡丹虾！！新鲜牡丹虾肥美鲜甜，啖啖肉。
海胆帆立贝壳烧$88
这烧法比原本的带子靓百倍，海胆加带子，鲜上鲜呢！
火焰鸡$190
i am a chicken on fire，店员淋上sake，点著火，boom，好大火，只鸡本身都金黄色
烧一烧后仲更加香，迫一迫d油
不过其实佢地用日本鸡，本身已经好低脂，走地鸡d肉特别实同健康，好似食烧肉咁，皮脆，点个味噌酱好味道！
亲子三文鱼釜饭$98
呢个锅大概有两碗饭，咁样煮d饭特别香同甜。
原汁原味锁晒在入面！饭焦带有微微的，好好味！！！！
我地叫左两杯cockatail cheer 一cheer
睇得又饮得Mango Frozen Daiquiri好香芒果味，好似slush咁，够晒滑
MountFuji真系似富士山，好靓，系荔枝base,不过溶得好快！
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