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2023-09-22
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朋友生日去食个late lunch，誓要还佢一顿西班牙餐🤣见呢间食评都几高分，所以去试吓。环境几chill ,不过冷气唔太够，嘢食精致，味道一流，而且d 职员都好有礼貌☺️🌱Octopus Potato: 呢个好好食，必点！个八爪鱼完全唔韧反而好软腍同弹口。垫底嘅薯蓉唔系creamy 果只，带少许粒状同焦㶶，简简单单但鲜味十足😋🌱Ham Croquette: 类似日本嘅可乐饼，不过佢系椭圆形，炸到劲香口，做到外脆内软，馅料系薯蓉混少许肉碎，食落好creamy🌱Squid Croquette: 同上面唔同之处系含墨鱼，所以系黑色外层，馅料大致相若，不过呢款就多咗阵鲜味，相对好食d 🌱Tartare Marrow: 成条牛骨上，他他牛好够味，微酸同带有油香，特别系牛骨髓，滑捋捋，即使油脂好高都却步唔到，而且配上硬脆嘅面包片简直一流👍🏻🌱Surf & Turf (Small size): 西班牙海鲜饭，鲜味十足，有惊喜！特别系d 蚬，唔会过熟同韧😌但就有少少咸。如果鸡肉粒唔系煮得过熟会再好d 👉🏻温馨提示：虽然系闲日食，但2:00 前都full book, 所以有心去就早d book 定。仲有
🌱Octopus Potato: 呢个好好食，必点！个八爪鱼完全唔韧反而好软腍同弹口。垫底嘅薯蓉唔系creamy 果只，带少许粒状同焦㶶，简简单单但鲜味十足😋
🌱Ham Croquette: 类似日本嘅可乐饼，不过佢系椭圆形，炸到劲香口，做到外脆内软，馅料系薯蓉混少许肉碎，食落好creamy
🌱Squid Croquette: 同上面唔同之处系含墨鱼，所以系黑色外层，馅料大致相若，不过呢款就多咗阵鲜味，相对好食d
🌱Tartare Marrow: 成条牛骨上，他他牛好够味，微酸同带有油香，特别系牛骨髓，滑捋捋，即使油脂好高都却步唔到，而且配上硬脆嘅面包片简直一流👍🏻
🌱Surf & Turf (Small size): 西班牙海鲜饭，鲜味十足，有惊喜！特别系d 蚬，唔会过熟同韧😌但就有少少咸。如果鸡肉粒唔系煮得过熟会再好d
👉🏻温馨提示：虽然系闲日食，但2:00 前都full book, 所以有心去就早d book 定。仲有，他他牛果个硬脆面包片可以refill
Octopus potato
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Ham & Squid croquette
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Tartare Marrow
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Surf & Turf
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