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2025-01-25
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今晚同老公date night，刻意拣咗一间小朋友唔会识得享受既西班牙餐厅。好大力咁推门入去，见到餐厅环境都好chill，除咗方枱之外，仲有几个 bar 枱区，而我地就被安排咗坐喺tapas bar 既 counter 位置。坐喺bar枱可以睇住几个厨师煮唔同既tapas 同埋 paella，咁啱最近喺 Netflix 睇咗 Hunger，感觉好正呀！餐厅有好多款tapas选择，我地每个类别都揾一两样试下叫好多客人都叫sangria，不过食紧药，所以我地拣咗sparkling water，侍应仲好细心咁比我地拣咗片青柠或柠檬片放落去杯有气水入面试咗呢个八爪鱼，整得好食，口感好好，配埋薯蓉好衬呢个spanish lazy omelette 上面放咗几片西班牙肠同埋血肠，个omelette同d肠好衬，d肠都好香，反而个omelette同想像有d唔同，我觉得似pancake多diberico ham croquette 都系必食架啦，呢个做得香口，炸浆薄薄地，又唔会好油腻，ham细细粒好咸香，配埋入面个滑滑薯蓉，好有画龙点睛既效果padron pepper 系个人既favourite，呢间都
好大力咁推门入去，见到餐厅环境都好chill，除咗方枱之外，仲有几个 bar 枱区，而我地就被安排咗坐喺tapas bar 既 counter 位置。
坐喺bar枱可以睇住几个厨师煮唔同既tapas 同埋 paella，咁啱最近喺 Netflix 睇咗 Hunger，感觉好正呀！
餐厅有好多款tapas选择，我地每个类别都揾一两样试下
叫好多客人都叫sangria，不过食紧药，所以我地拣咗sparkling water，侍应仲好细心咁比我地拣咗片青柠或柠檬片放落去杯有气水入面
试咗呢个八爪鱼，整得好食，口感好好，配埋薯蓉好衬
呢个spanish lazy omelette 上面放咗几片西班牙肠同埋血肠，个omelette同d肠好衬，d肠都好香，反而个omelette同想像有d唔同，我觉得似pancake多d
iberico ham croquette 都系必食架啦，呢个做得香口，炸浆薄薄地，又唔会好油腻，ham细细粒好咸香，配埋入面个滑滑薯蓉，好有画龙点睛既效果
padron pepper 系个人既favourite，呢间都整得好好食，椒既苦味加埋盐味，一d都唔辣既，衬埋唔同食物食又得，净食又得
呢个beef cheek真系好抵食，炆得超软滑，份量好似个一人主菜咁，蘸埋个汁同埋薯蓉一齐食，真系超幸福！
其实第一round叫既tapas已经食到好饱，不过又心思思想试下佢d cold cut，最终我地拣咗chorizo 同埋 jamon de teruel 各 25g 浅尝一下。
chorizo 食omelette 时已经食过，但个火腿就系第一次食，可能材料新鲜啦，比起超市买到既，呢个质素真系好唔错。
今晚 date night 本身都无咩期望食咩好野，志在两公婆倾下计都已经好满足，点知撞彩食咗间咁好味既餐厅，真系好开心呀！呢间一定有下次
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