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2024-10-26
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Tuna Tartare 打卡道同味道都同样一流，Gambas al Ajillo 铁板大虾虾味非常浓郁，值得加钱享用！Ham Croquettes 外层酥脆，内里系iberico ham做馅料，难怪如此滋味。Gem Lettuce Salad 宝石沙律菜爽脆Alaska Halibut 呢道菜完全破解左我对绿色豆的恐惧！重点是用上嫩嫩的绿豌豆，而不系青豆！Truffled Angus Beef Cheek充满胶质的牛脸颊肉软腍Q弹，口感和味蕾都得到大满足。Coconut & Fresh Berries上层的Foam充满清新的椰香，轻盈柔滑；下层的berries微酸，帮助消化。Basque style cheesecake好喜欢她家的cheesecake，质感较creamy软滑。果味cocktail: Strawberry Basil Smash, Peach tea
Tuna Tartare 打卡道同味道都同样一流，Gambas al Ajillo 铁板大虾虾味非常浓郁，值得加钱享用！
Ham Croquettes 外层酥脆，内里系iberico ham做馅料，难怪如此滋味。
Gem Lettuce Salad 宝石沙律菜爽脆
Alaska Halibut
呢道菜完全破解左我对绿色豆的恐惧！重点是用上嫩嫩的绿豌豆，而不系青豆！
Truffled Angus Beef Cheek
充满胶质的牛脸颊肉软腍Q弹，口感和味蕾都得到大满足。
Coconut & Fresh Berries
上层的Foam充满清新的椰香，轻盈柔滑；下层的berries微酸，帮助消化。
Basque style cheesecake
好喜欢她家的cheesecake，质感较creamy软滑。
果味cocktail: Strawberry Basil Smash, Peach tea
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