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2024-11-01
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午市omakase有几个选择,师父嘅醋饭微酸偏小份,个人觉得几适合自己口味。都嚟过好几次,系性价比之选。前菜有沙律同鳕鱼干😗食材都新鲜,中拖罗油脂平衡,拖罗蓉手卷加入咗天妇罗脆脆,口感几丰富☺️另外仲有帆立贝,鲜嫩肉厚,师父既垂直切法令口感更加特别,表面仲会有柚子盐调味,深海池鱼就my all time favorite ,赤贝,海胆味道清甜,烧鲭鱼会用紫苏叶卷住再烧香,层次几丰富,最后茶碗蒸同面豉汤好满足。
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