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2024-03-14
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今次同朋友去了铜锣湾永光中心饮sake, 成间餐厅都非常有特色，以猫猫做主题，猫猫是老板的宠物，我哋坐咗系吧枱，以U型设计，一入到去就已经见到个清酒柜😍😍真系会好想每支都饮一啖😂 店内应有过百款精选时令清酒比你试🤭包你饮饱食醉🤣清酒以单杯计算，可以讲店员推荐比你，讲你钟意嘅口味同特色，佢地就会比只酒你配合埋你order咗嘅野食🤭而且每次斟酒都会介绍下呢只清酒，店员非常利害！🍶Librom大柠乐 - 手工清酒同福岗合作，有炭酸、青柠同可乐味道，只有香港买到！🍶熟露枯 山废 纯米酒带有柔和酱香，酿于地下山洞，令清酒陈让出独特的醇厚口感和风味。🍶忠爱 中取り 梦ささら 纯米吟酿青苹果香气，中段绽放尖锐米饭甜味，收尾味道转变为柔和，犹如从初恋到热恋，最终回归平淡，所以命名忠爱。🫣🍶 长良川 DRY FRUITY 纯米大吟酿 无滤过原酒清爽花香带苹果，水梨香气，酒体轻柔，口感干净，俐落辛口。🍶 菊之司 龟之尾 生酛纯米酒 米曲香气充满口腔，提升了整体清新果香味道。坐低无耐，店员就会为你送上🐱猫猫形状最中饼，入面三文鱼沙律 ，有块沙莲藕及底部紫薯蓉。非常特别，店员还提醒拍照后要立即食用。🫔忌廉芝士
清酒以单杯计算，可以讲店员推荐比你，讲你钟意嘅口味同特色，佢地就会比只酒你配合埋你order咗嘅野食🤭而且每次斟酒都会介绍下呢只清酒，店员非常利害！
🍶Librom大柠乐 - 手工清酒
同福岗合作，有炭酸、青柠同可乐味道，只有香港买到！
🍶熟露枯 山废 纯米酒
带有柔和酱香，酿于地下山洞，令清酒陈让出独特的醇厚口感和风味。
🍶忠爱 中取り 梦ささら 纯米吟酿
青苹果香气，中段绽放尖锐米饭甜味，收尾味道转变为柔和，犹如从初恋到热恋，最终回归平淡，所以命名忠爱。🫣
🍶 长良川 DRY FRUITY 纯米大吟酿 无滤过原酒
清爽花香带苹果，水梨香气，酒体轻柔，口感干净，俐落辛口。
🍶 菊之司 龟之尾 生酛纯米酒
米曲香气充满口腔，提升了整体清新果香味道。
坐低无耐，店员就会为你送上🐱猫猫形状最中饼，入面三文鱼沙律 ，有块沙莲藕及底部紫薯蓉。非常特别，店员还提醒拍照后要立即食用。
🫔忌廉芝士明太子厚油扬
本身唔太知咩黎，但原来系好邪恶嘅炸野，好在叫了一件，可以同朋友share😂
🦑牛油乌贼肝酱炒鱿鱼
炒鱿鱼切到细细条，每条都沾满酱汁汁，非常惹味😍
🥕唐阳萝卜糕
成件事好Fusion，萝卜糕是先炸到脆，然后就浸系日本酱汁度，上枱时上面两件会脆身啲，下面两件浸住咗酱汁就会淋啲，都几特别🤭
🐟烧马友一夜干
好耐无食过一夜干，成条劲大条，食完真系劲饱肚，鱼肉鲜味十足，沾了酱汁更惹味👏🏽
🍢烧带子伴海胆汤牛油卷
带子浸入海胆沙有另一番风味，配埋旁边牛油蛋卷，感觉几新鲜！
🐮牛筋
本身无谂住叫，不过店员推荐，食落又几有口感！
🐣 自家制月见免治鸡肉棒
月见免治鸡翼棒我多数都必点！因为我钟意呢种酱汁，系好浓郁、好惹味，免治鸡肉亦很弹牙，非常嫩滑🤭
🦪荣螺
大大只！非常鲜甜，螺肉本身已切成细粒状，最后可以连汤都饮埋，非常满足😉
🍖黑豚腩芫荽卷
芫荽控表示十分满意😚😚黑豚腩包住大量芫荽😍肉味香浓，味道清新，口感一流👏🏽👏🏽👏🏽一定要点呢个🤣
张贴
