東煮友喜私房菜

营业中

休息中

「东煮友喜」可以话系近年粤式茶餐厅界嘅新星,佢哋以传统粤式小菜同特色茶点为主,但同时又加入咗一啲创新元素,令菜式更加出色。首先,鲍鱼无疑系呢间餐厅嘅颜家之作。佢哋嘅冰仙鲍鱼用嘅都系顶级鲍鱼,肉质肥厚弹牙,仲带住一丝海鲜嘅清甜。而且,佢哋特别用一种独特嘅烹调方法,又甜又多汁配料方面,佢哋亦有特别用心。除咗鲜嫩弹牙嘅鲍鱼,仲配以爽口嘅蔬菜丝,萝卜丝,形成令整个菜式层次丰富,味觉层面碰撞出不同滋味。蟹膏保留原有的鲜甜质地,让每一粒蟹膏都能完整地呈现在食客面前。本身的食感也是极为细腻滑顺,入口即化,让人难以抗拒。加上浓郁的蟹香,真是令人回味无穷。我相信品尝了餐厅的蟹膏,您一定会被它的顶级口感所折服。这道蟹膏菜式无疑是东煮友喜的明星菜之一,品质卓越,最能代表餐厅的用心和匠心。我衷心地推荐您一定要来尝试一下,相信这会是您此行的一大亮点。