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2018-07-03 3910 浏览
无论几点黎都咁人生人海,一定要book枱。喜欢店在后街街角,很有日本小街觅食的感觉。入去见到好多生猛海鲜。刺身5盛($280)有海瞻、帆立贝、三文鱼、吞拿鱼和油甘鱼,厚切生鱼片最有口感,海瞻色泽金黄,体积比较细小,但味道相当甘甜。焱丸海鲜沙律($78)材料丰富,有原只熟虾、三文鱼粒、吞拿鱼粒、油甘鱼粒和混合沙律菜,cp值高,加酸醋汁很美味。龙神寿司($158)很有趣的卖相,一片片刺身和蟹肉做了一个小山,细看山背后的风光,原来由海瞻卷物组成,建议海瞻加蟹肉一齐食,口感非常rich。巨峰提子乳酸($48)蟹味噌甲罗烧($68/只)每次黎都要点。鲍鱼壳烧($68/只)和牡蛎壳烧($68/只),蚝和鲍鱼超生猛,一直在动。主菜矶烧出埸,事不宜迟,店员帮你两款一齐烧。先把蟹味噌甲罗烧材料混在一起,蟹膏香浓,加了鹌鹑蛋口感就更rich,蟹子卜卜的,满足了多层次的享受。生食Oyster食得很多,很少食矶烧,时间控制得很好,原来都可以好嫩,海水味淡身些,带烧烤的香气,肉质肥美。厚身的鲍鱼烧的时间较长,等下系值得嘅,鲍鱼大只很弹牙,好新鲜!银鳕鱼西京烧($136)厚切,很香。轰炸鸡($58)炸得很脆,肉质
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无论几点黎都咁人生人海,一定要book枱。喜欢店在后街街角,很有日本小街觅食的感觉。入去见到好多生猛海鲜。
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刺身5盛($280)有海瞻、帆立贝、三文鱼、吞拿鱼和油甘鱼,厚切生鱼片最有口感,海瞻色泽金黄,体积比较细小,但味道相当甘甜。
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焱丸海鲜沙律($78)材料丰富,有原只熟虾、三文鱼粒、吞拿鱼粒、油甘鱼粒和混合沙律菜,cp值高,加酸醋汁很美味。
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龙神寿司($158)
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很有趣的卖相,一片片刺身和蟹肉做了一个小山,细看山背后的风光,原来由海瞻卷物组成,建议海瞻加蟹肉一齐食,口感非常rich。
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巨峰提子乳酸($48)
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蟹味噌甲罗烧($68/只)每次黎都要点。
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鲍鱼壳烧($68/只)和牡蛎壳烧($68/只),蚝和鲍鱼超生猛,一直在动。
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主菜矶烧出埸,事不宜迟,店员帮你两款一齐烧。先把蟹味噌甲罗烧材料混在一起,蟹膏香浓,加了鹌鹑蛋口感就更rich,蟹子卜卜的,满足了多层次的享受。
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生食Oyster食得很多,很少食矶烧,时间控制得很好,原来都可以好嫩,海水味淡身些,带烧烤的香气,肉质肥美。
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厚身的鲍鱼烧的时间较长,等下系值得嘅,鲍鱼大只很弹牙,好新鲜!
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银鳕鱼西京烧($136)厚切,很香。
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炸鸡($58)炸得很脆,肉质很嫩,配沙律食就不会腻。
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巨峰梳打($48)
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用餐途径
堂食
人均消费
$670 (晚餐)
推介美食
  • 焱丸海鲜沙律
  • 鲍鱼壳烧
  • 蟹味噌甲罗烧