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2024-12-25
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台湾过江龙 十大日式烧肉店之一 「路易奇电力公司」，喺香港开设唯一一间海外分店🥳 近期台湾来势汹汹，可能睇中香港人咁识食🤭 最近好多台湾美食界名店来香港美食之都插旗😬Luigi 餐厅主打💮极高质日本A5和牛🥩菜式，仲有稀有熟成A5和牛🫣 另外，仲有多款signature前菜同创意料理。烧肉配料同🍯酱料都有10多款，连黑松露酱、明太子酱、油封大蒜粒🧄等都有，真系咩都想试下🤭 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ二人餐$948/位 4 Signatures + 3 Ultimate Mains$628/位 4 Signatures + 2 Premium Mains* 两个价位选择，都有配蔬菜和海鲜为食Be 就拣咗$948套餐，有7款和牛款式同烧肉，仲加咗 日本顶级A5 和牛海誊卷 $185 (2pca) ❁ 日本顶级A5和牛刺身A5和牛味冇咁浓，属于比较重油香，配以台湾自家制酱汁，再加上wasabi, 刺身入口可以更专注品尝A5和牛的美味。 ❁招牌极新牛肉左帕马生起司生牛肉多士用上极致高质食材: 和牛他他、鱼子酱和Parmensan 芝士碎, 配合本土「快乐饼店」
近期台湾来势汹汹，可能睇中香港人咁识食🤭 最近好多台湾美食界名店来香港美食之都插旗😬Luigi 餐厅主打💮极高质日本A5和牛🥩菜式，仲有稀有熟成A5和牛🫣 另外，仲有多款signature前菜同创意料理。
烧肉配料同🍯酱料都有10多款，连黑松露酱、明太子酱、油封大蒜粒🧄等都有，真系咩都想试下🤭
𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍
ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ
二人餐
$948/位 4 Signatures + 3 Ultimate Mains
$628/位 4 Signatures + 2 Premium Mains
* 两个价位选择，都有配蔬菜和海鲜
为食Be 就拣咗$948套餐，有7款和牛款式同烧肉，仲加咗 日本顶级A5 和牛海誊卷 $185 (2pca)
❁ 日本顶级A5和牛刺身
A5和牛味冇咁浓，属于比较重油香，配以台湾自家制酱汁，再加上wasabi, 刺身入口可以更专注品尝A5和牛的美味。
❁招牌极新牛肉左帕马生起司
生牛肉多士用上极致高质食材: 和牛他他、鱼子酱和Parmensan 芝士碎, 配合本土「快乐饼店」的酥脆多士，极满足！
❁日本顶级A5和牛月见金砖
食用牛胸上部份, 近肉眼位置, 油脂颇重, 而且肉质紧致，好美味。
❁日本顶级A5和牛莎朗 & 和牛夏多布里昂
A5和牛莎朗-原来牛只最贵系牛柳正中间，因为油脂少，所以烧肉时间较短，肉质软腍多汁。
呢两块极厚身牛扒会由店员亲自处理，将牛烧到每一面都金黄色，之后再放上碟Rest 10分钟，之后会再切开再烧。店员烧得好靓, 牛扒外层焦香而肉汁完全锁起了, 推荐爱牛既你一定要试!
❁美国牛舌厚切
下次一定要约够四个人来再战牛舌厚切, 有估不到惊喜!
❁蔬菜类
有对胃有益的淮山，仲有翠玉瓜、或菇类; 海鲜仲可以选带子或蚝。
❁主食
月见葱花饭 或 真理丼 或 白饭
月见葱花饭 -劲多葱花再加只生蛋黄拌饭, 好yummy。
真理丼 – 真系算得上镇店宝饭, 入面有高级食材: 海胆+黑松露+鱼子酱+和牛他他+生蛋黄拌饭，每一啖都系品味的选择!
❁甜品
豆味好重的豆乳雪糕作结, 大满足!
顺带一提，餐厅装潢简简风，有点型格路线，连店员都好型又有礼🩶仲会教点样烧到最好味嘅烧肉，整体用餐礼验真系over expectation🥰 有心思又满足餐，真心推介🫶🏻
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