影片
更多
2023-08-02
986 浏览
ifc 4口， 主打新派福建菜，佈置華優雅， 帶給客人好文青的感覺， 座位舒適，比一般中菜館寧靜， 與朋友聚餐一個好地方。 正直蟶子當造季節 ， 肉質飽滿，口感特別鮮甜， 以蟶子推出一系列期間限定 菜式， 令人大快朵頤。福建金湯佛牆跳/套餐 $268配米線、配鹹香酥炸黃花魚 、大紅袍仙草茶一盅小小的佛跳牆， 一點也不馬虎 ， 打開蓋， 即時香氣撲鼻而來， 放滿豐富的配料， 有刺參、 原粒乾瑤柱、 竹笙、鮑魚等矜貴材料， 濃稠上湯， 入口相當鮮甜， 帶黏黏的口感， 用來配米粉一流， 跟配黃花魚，炸到香脆可口， 香口美味 ，微甜度的大紅袍仙草茶， 淡淡的茶香 ，加上滑捋捋仙草， 口感挺不錯。高麗菜五花肉燜飯/午餐 $148配姬松茸竹笙排骨湯、閩南醬牛肉 肥瘦相間的五花肉， 肉質軟嫩， 拌飯挺不錯，滿滿誘人鹹香，閩南醬牛肉， 軟嫩的牛肉，拌上惹味帶 微辣的醬汁， 越吃越過癮， 深褐色的姬松茸竹笙排骨湯， 淡淡姬松茸的香氣， 滋補養生。薑蔥炒蟶子 $128時令當造的蟶子，用薑蔥及青紅椒 快炒 ，肥美飽滿蟶子， 鮮香的肉汁注滿味蕾， 滋味十足，最佳搭配。臘味雞卷 $48 嫩滑的雞卷， 中間卷上臘
ifc 4口， 主打新派福建菜，佈置華優雅， 帶給客人好文青的感覺， 座位舒適，比一般中菜館寧靜， 與朋友聚餐一個好地方。 正直蟶子當造季節 ， 肉質飽滿，口感特別鮮甜， 以蟶子推出一系列期間限定 菜式， 令人大快朵頤。
福建金湯佛牆跳/套餐 $268
配米線、配鹹香酥炸黃花魚 、大紅袍仙草茶
一盅小小的佛跳牆， 一點也不馬虎 ， 打開蓋， 即時香氣撲鼻而來， 放滿豐富的配料， 有刺參、 原粒乾瑤柱、 竹笙、鮑魚等矜貴材料， 濃稠上湯， 入口相當鮮甜， 帶黏黏的口感， 用來配米粉一流， 跟配黃花魚，炸到香脆可口， 香口美味 ，微甜度的大紅袍仙草茶， 淡淡的茶香 ，加上滑捋捋仙草， 口感挺不錯。
高麗菜五花肉燜飯/午餐 $148
配姬松茸竹笙排骨湯、閩南醬牛肉
肥瘦相間的五花肉， 肉質軟嫩， 拌飯挺不錯，滿滿誘人鹹香，閩南醬牛肉， 軟嫩的牛肉，拌上惹味帶 微辣的醬汁， 越吃越過癮， 深褐色的姬松茸竹笙排骨湯， 淡淡姬松茸的香氣， 滋補養生。
薑蔥炒蟶子 $128
時令當造的蟶子，用薑蔥及青紅椒 快炒 ，肥美飽滿蟶子， 鮮香的肉汁注滿味蕾， 滋味十足，最佳搭配。
臘味雞卷 $48
嫩滑的雞卷， 中間卷上臘味， 增添一份油香 ， 口感變得豐富， 滋味搭配。
洛神花果凍 $38
滑捋捋的洛神花果凍， 入口酸酸的， 十分開胃解膩 。
蕃薯芝心丸 $48
即叫即製的蕃薯芝心丸 ， 炸得香香脆脆， 中心夾滿滑溜的番薯蓉及 流心芝士， 香口又美味， 沒有油膩感 ，令人吃完一件又一件， 滋味得停不了口 !
张贴
