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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-04-10 50 浏览
呢间蒸气火锅我一直想试好耐㗎喇,今日见收工得闲,同埋老婆一齐过去。一嚟我哋就先听过侍应好详细嘅讲解,对每个餐嘅每个𩠌都好细心咁样介绍。我哋听完介绍之后,就决定拣咗一个中价餐。一嚟蒸左个虾先,呢个虾食第一啖就不得了,喺出边食唔到嘅味道,佢仲有少少虾子喺度,令到成只虾锦上添花。之后就到鲍鱼同埋生蚝,个生蚝最令人有惊喜,食落去仲系好多汁。之后就上各种唔同嘅贝类贝类都零舍多汁都系出边食唔到嘅名。个侍应哥哥特别提我哋,啲贝千祈唔好点豉油,唔系会掩盖左啲贝嘅鲜味。事实上确实完全够晒味。其他海鲜我地都非常之小心,唔会点太多豉油。最特别就系之后嚟𠮶两个蟹,一个系馒头蟹,成个波咁,好多肉。另一只系膏仔蟹,好多膏,超好食。之后食个粥,个粥真系不得了,吸收晒上面蒸海鲜嘅时候滴落去嘅海鲜汁,加埋啲配料,整到个粥非常好食,好够味,食完啱啱好。最后最后仲送多两碗燕窝糖水俾我哋,真系惊喜到不得了,亦都系非常好食,为呢餐作出一个完美嘅总结。
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呢间蒸气火锅我一直想试好耐㗎喇,今日见收工得闲,同埋老婆一齐过去。一嚟我哋就先听过侍应好详细嘅讲解,对每个餐嘅每个𩠌都好细心咁样介绍。我哋听完介绍之后,就决定拣咗一个中价餐。
一嚟蒸左个虾先,呢个虾食第一啖就不得了,喺出边食唔到嘅味道,佢仲有少少虾子喺度,令到成只虾锦上添花。之后就到鲍鱼同埋生蚝,个生蚝最令人有惊喜,食落去仲系好多汁。之后就上各种唔同嘅贝类贝类都零舍多汁都系出边食唔到嘅名。个侍应哥哥特别提我哋,啲贝千祈唔好点豉油,唔系会掩盖左啲贝嘅鲜味。事实上确实完全够晒味。其他海鲜我地都非常之小心,唔会点太多豉油。最特别就系之后嚟𠮶两个蟹,一个系馒头蟹,成个波咁,好多肉。另一只系膏仔蟹,好多膏,超好食。
之后食个粥,个粥真系不得了,吸收晒上面蒸海鲜嘅时候滴落去嘅海鲜汁,加埋啲配料,整到个粥非常好食,好够味,食完啱啱好。
最后最后仲送多两碗燕窝糖水俾我哋,真系惊喜到不得了,亦都系非常好食,为呢餐作出一个完美嘅总结。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食