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2023-03-18
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星期六同老公去铜锣湾矶野水产吃lunch,lunch都要吃得好一点,吃完前往紫罗兰山。前菜一坐下来,侍应就会送上来,酱料是用沙甸鱼和多春鱼制作而成的,鱼味浓郁又咸咸地,配上生的蔬果添鲜味。矶野寿司盛盒(八款)分别是赤虾、吞拿鱼、矶煮鲍鱼、油甘鱼、三文鱼、黑松露带子、海胆、盐烧拖罗,卖相很吸引,味道也不错,最喜欢带子。火炙左口鱼迷你丼饭左口鱼烧过后更加肥美,充满油脂。活帆立贝浜烧清酒的烧法比较清,而黑松露牛油则是很浓味,各有各的好。汁煮赤睦鱼质结实但也软腍,酱汁甜甜的,挺开胃。
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