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2024-04-19
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早几日食咗一间系中环Stanley 11嘅日本菜，呢间日本餐厅位于Stanley 11顶楼，餐厅环境几阔落，唔系好多座位，以bar枱形式为主，可以全程近距离望住师傅准备食材同有互动🤣午餐有lunch set，而晚餐就主要系唔同嘅omakase set，今次就叫咗个lunch set食🙌🏻1️⃣ 刺身拼盘定食 $398 呢个刺身拼盘定食包咗一人份嘅前菜、面汤、茶碗蒸、主食同一碗白饭🙌🏻呢个刺身拼盘系师傅发板，师傅准备前会问清楚客人有冇食物敏感～今次嘅刺身有九州产鲷鱼，上面用咗柚子皮、海胆、中拖罗、赤身、赤足海老、象拔蚌、帆立贝配上生紫菜、银雪鱼🍣📍Address📍一绪一番酒场 中环士丹利街11号Stanley 11 26楼
1️⃣ 刺身拼盘定食 $398
呢个刺身拼盘定食包咗一人份嘅前菜、面汤、茶碗蒸、主食同一碗白饭🙌🏻呢个刺身拼盘系师傅发板，师傅准备前会问清楚客人有冇食物敏感～今次嘅刺身有九州产鲷鱼，上面用咗柚子皮、海胆、中拖罗、赤身、赤足海老、象拔蚌、帆立贝配上生紫菜、银雪鱼🍣
📍Address📍
一绪一番酒场
中环士丹利街11号Stanley 11 26楼
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