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2014-03-16 10266 浏览
当晚餐厅好好, 知我地for bridal shower, 俾我地自己加d 装饰,我地张枱既 area 亦系 semi private 自成一阁!我一开始唔记得影低个menu,d 水写春既名完全唔记得!只用仅有既记忆写,请谅解先系个mini baguttes (外面好脆内𥚃好软,可惜唔够热不过d牛油好好味,我地仲refill 左一round!)好似系芝士粉+⋯⋯火箭菜+生牛肉?forget...果肉似好湿润又唔咸既火腿薄片,易入口!「北海道鳕鱼+南瓜意大利云呑」鱼一d都唔腥冻左食都唔觉,超爱个云吞包住浓浓又淋既南瓜肉i only rmb it is "beef cheek",d 肉好淋'近似'猪软骨d肉易咬但未去到会化开唔太欣赏既risotto, 太湿太糊,好似食唔到佢想用咩做主角!"crispy pig belly, yuzu and honey glaze creamed corn and roasted red onion"可能我食到果part 系肥肉同冇sauce,texture 仲肥过猪颈肉(dislike)青囗意粉,冇咩惊喜,始终本人较like 白汁同creamy薯波,之前
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当晚餐厅好好, 知我地for bridal shower, 俾我地自己加d 装饰,我地张枱既 area 亦系 semi private 自成一阁!
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我一开始唔记得影低个menu,d 水写春既名完全唔记得!只用仅有既记忆写,请谅解
先系个mini baguttes (外面好脆内𥚃好软,可惜唔够热不过d牛油好好味,我地仲refill 左一round!)
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好似系芝士粉+⋯⋯火箭菜+生牛肉?forget...果肉似好湿润又唔咸既火腿薄片,易入口!
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「北海道鳕鱼+南瓜意大利云呑」鱼一d都唔腥冻左食都唔觉,超爱个云吞包住浓浓又淋既南瓜肉
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i only rmb it is "beef cheek",d 肉好淋'近似'猪软骨d肉易咬但未去到会化开
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唔太欣赏既risotto, 太湿太糊,好似食唔到佢想用咩做主角!
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"crispy pig belly, yuzu and honey glaze creamed corn and roasted red onion"
可能我食到果part 系肥肉同冇sauce,texture 仲肥过猪颈肉(dislike)
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青囗意粉,冇咩惊喜,始终本人较like 白汁同creamy
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薯波,之前系意大利餐厅食过类似既,texture系外面Q 弹内里薯蓉,几好味架!
Perfect Dessert Time:
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" Warm prune and almond tart with ginger anglaise, earl grey ice cream
有食到好味既伯爵茶味呀!大爱除了prune
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
纪念日