影片
更多
2024-10-24
54 浏览
铜锣湾| Sake Bar CHU CHU ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
餐厅 : Sake Bar CHU CHU
地址 : 铜锣湾登龙街28号永光中心25楼▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
一家我非常喜爱的清酒居酒屋‼️
集合了饮酒跟美食的好地方，位于铜锣湾登龙街，位置方便好找，店内走轻工业风，置U形吧枱和Table 枱，及驻场侍酒师，建议坐吧枱，可以更直接同侍酒师交流，选些精品Sake试试💫这里提供近百款时令清酒，配合炭火串烧、佐酒料理、清酒爱好者来这里必定非常满足💫🍶光荣菊 月影 🍶木花之酿造所🍶忠爱「海外限定」美山锦🍶翔空Lagoon 乌鸦 🍶寒红梅🍶黑龙🍶太阳🍶九头龙由侍酒师按食物及客人喜好安排，日本清酒主要由米、米曲和水酿制而成，口感多样，从清新爽口到浓郁香甜，都有不同的选择💫根据酿造方法和米的种类，清酒的香气可以是果香、花香或米香等💫一般酒精度在15%至20%之间，可以冷饮、室温饮用或热饮，根据个人口味选择💫▪️沙律最中饼 中间是沙律，底层紫薯 💫▪️自家制越见免治鸡肉棒带有鸡软骨口感，而且外脆内嫩，再配上日本无菌鸡蛋蛋黄及酱油，真系另一番味道嘅享受💫▪️鸡翼▪️鸡肾▪️鸡心鸡翼外皮焦香，中间肉嫩
▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐厅 : Sake Bar CHU CHU 地址 : 铜锣湾登龙街28号永光中心25楼
▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 一家我非常喜爱的清酒居酒屋‼️ 集合了饮酒跟美食的好地方，位于铜锣湾登龙街，位置方便好找，店内走轻工业风，置U形吧枱和Table 枱，及驻场侍酒师，建议坐吧枱，可以更直接同侍酒师交流，选些精品Sake试试💫
这里提供近百款时令清酒，配合炭火串烧、佐酒料理、清酒爱好者来这里必定非常满足💫
🍶光荣菊 月影
🍶木花之酿造所
🍶忠爱「海外限定」美山锦
🍶翔空Lagoon 乌鸦
🍶寒红梅
🍶黑龙
🍶太阳
🍶九头龙
由侍酒师按食物及客人喜好安排，日本清酒主要由米、米曲和水酿制而成，口感多样，从清新爽口到浓郁香甜，都有不同的选择💫
根据酿造方法和米的种类，清酒的香气可以是果香、花香或米香等💫
一般酒精度在15%至20%之间，可以冷饮、室温饮用或热饮，根据个人口味选择💫
▪️沙律最中饼
中间是沙律，底层紫薯 💫
▪️自家制越见免治鸡肉棒
带有鸡软骨口感，而且外脆内嫩，再配上日本无菌鸡蛋蛋黄及酱油，真系另一番味道嘅享受💫
▪️鸡翼
▪️鸡肾
▪️鸡心
鸡翼外皮焦香，中间肉嫩、鸡肾口感软腍、鸡心爽脆💫
▪️日本季节生蚝
鲜甜大只，口感Creamy💫
▪️盐烧蛏子
蛏子本身的肉质鲜嫩，经过盐烧后，甜味更加突出，口感极佳💫
▪️麻辣煮蚬
▪️牛筋胡麻烧
餐厅跟两姊妹凉皮cover推出咗一支配合食辣嘅sake，配搭一流💫
▪️白虾唐扬
拌酒小食，咸香香脆▪️
张贴
