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2013-07-22
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妈咪行完又一城,系Simplylife买左两件Danish Pastry返来俾我食(幸福)^^一件系Cinnamon Danish,另一件系Strawberry Danish...首先讲下件Cinnamon Danish($15):佢外表一般,树龫咁嘅样:0不过,佢味道一流!件饼外面上左一层薄薄嘅朱古力酱,再洒上脆脆嘅Almond...个酥饼虽然系比较遍硬,但仍然外皮脆丶内面松软...酥饼面层亦涂上咗满满嘅肉桂,里面都有加上少许肉桂粉...食落去,每一啖都有肉桂香味,甜甜嘅...(我个人好钟二肉桂,所以觉得好Jengzzz)咁多样野加埋,令佢整体嘅感觉好棒,食落好有层次,口感亦都好丰富可惜嘅系,佢个饼底有少少overcook咗,所以食到有D苦苦地:/ 另外,佢个饼唔够酥,再酥D就perfect la讲埋件Strawberry Danish($15):佢外表同味道相附,好睇又好食^^件饼上面D士多啤梨好红好大粒,不过就唔系好甜,有少少酸...件饼上面亦涂上咗一层厚厚嘅Custard,食落甜甜嘅,中和番士多啤梨D酸,Perfect Match个酥饼同Cinnamon Danish一样,都系
妈咪行完又一城,系Simplylife买左两件Danish Pastry返来俾我食(幸福)^^一件系Cinnamon Danish,另一件系Strawberry Danish...
首先讲下件Cinnamon Danish($15):
[8/10分]佢外表一般,树龫咁嘅样:0不过,佢味道一流!
件饼外面上左一层薄薄嘅朱古力酱,再洒上脆脆嘅Almond...
个酥饼虽然系比较遍硬,但仍然外皮脆丶内面松软...酥饼面层亦涂上咗满满嘅肉桂,里面都有加上少许肉桂粉...食落去,每一啖都有肉桂香味,甜甜嘅...(我个人好钟二肉桂,所以觉得好Jengzzz)
咁多样野加埋,令佢整体嘅感觉好棒,食落好有层次,口感亦都好丰富
可惜嘅系,佢个饼底有少少overcook咗,所以食到有D苦苦地:/ 另外,佢个饼唔够酥,再酥D就perfect la
讲埋件Strawberry Danish($15):
[9/10分]佢外表同味道相附,好睇又好食^^
件饼上面D士多啤梨好红好大粒,不过就唔系好甜,有少少酸...
件饼上面亦涂上咗一层厚厚嘅Custard,食落甜甜嘅,中和番士多啤梨D酸,Perfect Match
个酥饼同Cinnamon Danish一样,都系比较遍硬,外皮脆丶内面松软...幸好呢个饼底冇overcook到
Strawberry Danish里面仲有Cream Cheese,好浓嘅芝士味(我至爱!)
佢整体嘅感觉好特别,所有野加埋一齐味道好出众,好好食!
两件比较起来,Strawberry Danish比较出色...但其实两件都好好食,各有特色,各有千秋;))
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