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2023-03-26
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平时跟住中上长电梯走都只系行到去大馆附近,行上少少去伊利近街就真系比较少.今次同朋友就试下突破一下comfort zone,行上少少睇下有咩特式餐厅.炸薯仔佐地道蛋黄酱炸薯仔加上红椒粉后染成橙红色.薯仔带薯香得黎又带点红椒辛辣感,但辣度唔会过呛辣.再配搭蛋黄酱酸酸甜甜更开胃.鲜炸鱿鱼配蒜蓉柠檬蛋黄酱鱿鱼外层炸浆炸得香脆又唔好油.内里鱿鱼弹牙又唔会过韧,加上少少柠檬汁后更突显鲜味及减轻油腻感..迷你腊肉肠鹌鹑蛋汉堡好可爱嘅mini burger!!用上鹌鹑蛋盖系面上更突显迷你感.虽然系mini burger但都唔会马虎,配料一共有4层咁多.腊肉肠汉堡juicy丰有肉香.汉堡包松软唔会过干身.香脆玉桂条配榛子朱古力酱即炸嘅churros香脆得黎内里仲带微微烟韧感.外层再加上玉桂糖令口感更脆身.沾上浓厚榛子朱古力酱超满足!Del GingererLime l mint l brown sugar l ginger ale清爽得黎带点ginger ale淡姜味.DE La PassionPassionfruit l mango l lime l soda water 带住满满热带风味嘅cock
炸薯仔佐地道蛋黄酱
炸薯仔加上红椒粉后染成橙红色.薯仔带薯香得黎又带点红椒辛辣感,但辣度唔会过呛辣.再配搭蛋黄酱酸酸甜甜更开胃.
鲜炸鱿鱼配蒜蓉柠檬蛋黄酱
鱿鱼外层炸浆炸得香脆又唔好油.内里鱿鱼弹牙又唔会过韧,加上少少柠檬汁后更突显鲜味及减轻油腻感.
.迷你腊肉肠鹌鹑蛋汉堡
好可爱嘅mini burger!!用上鹌鹑蛋盖系面上更突显迷你感.虽然系mini burger但都唔会马虎,配料一共有4层咁多.腊肉肠汉堡juicy丰有肉香.汉堡包松软唔会过干身.
香脆玉桂条配榛子朱古力酱
即炸嘅churros香脆得黎内里仲带微微烟韧感.外层再加上玉桂糖令口感更脆身.沾上浓厚榛子朱古力酱超满足!
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Del Gingerer
Lime l mint l brown sugar l ginger ale
清爽得黎带点ginger ale淡姜味.
DE La Passion
Passionfruit l mango l lime l soda water
带住满满热带风味嘅cocktail!味道带酸酸甜甜果香.
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