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2015-10-15
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清楚我的朋友，应该都知道我超爱吃西班牙菜吧，幸好香港亦很多西班牙餐厅可选，而且味道上普遍都不错，正宗亦美味；而西班牙的热潮，亦带到来香港一段时间，这次，更特别的是由Gormei举办了Spanish Food Festival，大家可以以优惠价享用各西班牙餐厅的美食，详细请浏览: https://www.gormei.com/en/，是次的Spanish Food Festvial包括了六间餐厅，因为餐厅方面亦想进行一些统计，所以麻烦大家用餐时，可以说出"Ychan_SFF" 这个code，谢谢喔。而我，先来到我最喜欢的西班牙餐厅，Catalunya，因为是set dinner，所以大家可以与知己一同享用，那便可以吃多数款食物；而是次的美食，都是menu上没有的，其实，有些是刚开业的菜式，十分怀念当时的味道呢。而这个set dinner当中包括了头盘、主菜、甜品和咖啡/茶，价钱为$500，想知更多请浏览这里: https://www.gormei.com/en/events/catalunya-spanish-food-festival/ 无酒不欢的我，当然先来一杯cava吧，在酒精下，
清楚我的朋友，应该都知道我超爱吃西班牙菜吧，幸好香港亦很多西班牙餐厅可选，而且味道上普遍都不错，正宗亦美味；而西班牙的热潮，亦带到来香港一段时间，这次，更特别的是由Gormei举办了Spanish Food Festival，大家可以以优惠价享用各西班牙餐厅的美食，详细请浏览: https://www.gormei.com/en/，是次的Spanish Food Festvial包括了六间餐厅，因为餐厅方面亦想进行一些统计，所以麻烦大家用餐时，可以说出"Ychan_SFF" 这个code，谢谢喔。
而我，先来到我最喜欢的西班牙餐厅，Catalunya，因为是set dinner，所以大家可以与知己一同享用，那便可以吃多数款食物；而是次的美食，都是menu上没有的，其实，有些是刚开业的菜式，十分怀念当时的味道呢。而这个set dinner当中包括了头盘、主菜、甜品和咖啡/茶，价钱为$500，想知更多请浏览这里: https://www.gormei.com/en/events/catalunya-spanish-food-festival/
无酒不欢的我，当然先来一杯cava吧，在酒精下，心情特别hyper呢。
Ibérico Pork CarpaccioCarpaccio吃得多，但用黑毛猪来制carpaccio还是第一次享用呢；肉质上亦软，由于是黑毛猪，肉质特别软，肉味亦特别浓郁，而肉的质素亦好，十分新鲜；大厨用上了些清新的生果来点缀，味道上带清甜，不错呢。
Pigeon Rice两年前的圣诞，旧公司在这里举行Christmas party便享用过，那个时候餐牌上亦没有的，想不到因为Spanish Food Festival，让我可以再有机会品尝，实在很开心呢。Pigeon肉质软腍，熟度刚好，外层带香，真心觉得味道做得很好呢；而底下的饭味道亦浓郁，三款主菜之中，最喜欢便是这个!
Cheese Flan最后还有cheese flan，还记得，刚开业时，这个cheese flan是我必点的，不过现在a la carte menu上已经没有了，而receipe亦转变了，我是念旧的，比较怀念从前的cheese flan吧。
有兴趣的朋友快来订座吧!
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