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2024-11-10
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餐厅系正中环闹市，好就脚。同朋友一上到去，就俾餐厅的设计吸引住，装修简约但充满艺术感。仲有户外位灯饰，好适合一大班朋友chill住饮嘢食嘢Happy Hour。食食下饭，见到对面楼嘅墙上有餐厅嘅Logo，原来系餐厅投射过去㗎，几特别。▪️Hamachi▪️黄尾鱼刺身配埋酸甜嘅酱汁，夹住辣椒同酸萝卜片嚟食，酸甜甘辣系一道菜就食到哂。▫️Pickled Tomato Salad▫️腌制番茄沙律🍅沾上忌廉，增添口感厚度，奶香中带著清爽。▪️Caramelized Pumpkin▪️用拔线番薯类似嘅手法，将南瓜外层包裹住一层脆卜卜嘅焦糖，南瓜甜甜糯糯，仲有脆脆嘅杏仁片。▫️Tonkatsu▫️用嘅系伊比利亚猪肩嚟炸嘅猪排，肉质鲜嫩juicy。▪️Hairy Crab Butter Udon▪️牛油嘅香同蟹黄嘅鲜味完全融合，仲有白发葱、芝麻同蛋黄，口感相当丰富。：▫️AOAO Sangria▫️▪️Jasmine Highball▪️▫️Dessert of the day - 红豆大福&双重芝士蛋糕▫️红豆大福唔会太甜🍡，芝士蛋糕好滑🍰，食完正餐嚟个甜品收个尾perfect。AOAO📍中环皇后大道中38号万年大厦14楼
▪️Hamachi▪️
黄尾鱼刺身配埋酸甜嘅酱汁，夹住辣椒同酸萝卜片嚟食，酸甜甘辣系一道菜就食到哂。
Hamachi
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▫️Pickled Tomato Salad▫️
腌制番茄沙律🍅沾上忌廉，增添口感厚度，奶香中带著清爽。
Pickled Tomato Salad
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▪️Caramelized Pumpkin▪️
用拔线番薯类似嘅手法，将南瓜外层包裹住一层脆卜卜嘅焦糖，南瓜甜甜糯糯，仲有脆脆嘅杏仁片。
Caramelized Pumpkin
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▫️Tonkatsu▫️
用嘅系伊比利亚猪肩嚟炸嘅猪排，肉质鲜嫩juicy。
Tonkatsu
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▪️Hairy Crab Butter Udon▪️
牛油嘅香同蟹黄嘅鲜味完全融合，仲有白发葱、芝麻同蛋黄，口感相当丰富。：
Hairy Crab Butter Udon
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▫️AOAO Sangria▫️
▪️Jasmine Highball▪️
▫️Dessert of the day - 红豆大福&双重芝士蛋糕▫️
红豆大福唔会太甜🍡，芝士蛋糕好滑🍰，食完正餐嚟个甜品收个尾perfect。
AOAO
📍中环皇后大道中38号万年大厦14楼
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