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2019-03-05
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每次经过立鮨都见人龙,今次趁时间尚早唔算太多人,终于一试~好多人会问立食会累吗? 其实喺日本都试过立饮立食,感觉反而轻松自在~ 甫进店走过樱花树到寿司counter,手袋物品可放台下,背后有挂勾挂衫的。先各自点了<立鮨寿司拼盘>($78)有三文鱼、油甘鱼、带子、珍宝赤虾、海胆寿司~<立鮨特上寿司拼盘>牡丹虾鲜爽甜美,深海池鱼肉质爽口,大大粒珍宝带子极具弹性,令人齿颊留香,中拖罗肉味浓厚,海胆寿司当然亦鲜甜回味,以$138来说真系性价比高! 点了少有的吞拿鱼脑天($48)(即鱼头顶肉),鱼味浓厚肥美。鱼油丰富既大拖罗,入口即溶,余韵甘香。仲有我最爱既白子,点左白子军舰($48)滑稠既口感如豆腐般滑溜,是美肌之物~晶莹的富山小白虾,味道较清甜~三文鱼子寿司我认为系必点的,军舰上的三文鱼子多到满泻,$20一件真系抵食! 大大件既北海道特大珍宝帆立贝($38),色泽雪白,肉质饱满弹牙,鲜甜肥美~要3啖先食哂,非常满足!我地一共食左20件寿司,当中大部分都系极上级既鱼种,厨师发板既质素,以埋单平均$300/位黎讲真系抵食!!
好多人会问立食会累吗? 其实喺日本都试过立饮立食,感觉反而轻松自在~
甫进店走过樱花树到寿司counter,手袋物品可放台下,背后有挂勾挂衫的。
先各自点了<立鮨寿司拼盘>($78)有三文鱼、油甘鱼、带子、珍宝赤虾、海胆寿司~
<立鮨特上寿司拼盘>牡丹虾鲜爽甜美,深海池鱼肉质爽口,大大粒珍宝带子极具弹性,令人齿颊留香,中拖罗肉味浓厚,海胆寿司当然亦鲜甜回味,以$138来说真系性价比高!
点了少有的吞拿鱼脑天($48)(即鱼头顶肉),鱼味浓厚肥美。鱼油丰富既大拖罗,入口即溶,余韵甘香。
仲有我最爱既白子,点左白子军舰($48)滑稠既口感如豆腐般滑溜,是美肌之物~
晶莹的富山小白虾,味道较清甜~
三文鱼子寿司我认为系必点的,军舰上的三文鱼子多到满泻,$20一件真系抵食!
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我地一共食左20件 寿司,当中大部分都系极上级既鱼种,厨师发板既质素,以埋单平均$300/位黎讲真系抵食!!
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