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2022-10-02
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高水准西班牙菜是次人均消费：$700总结：一定要试————————————————————————好钟意呢间西班牙餐厅，气氛好，食物又好食，最钟意tapa size嘅份量，两个人去都可以试好多款.Octopus Galician style on potato - 八爪鱼好鲜嫩，有海水咸香，加埋薯仔同paprika 嘅配衬，忍唔住一口接一口食哂.😋Tomato bread - 蕃茄调味刚好，加埋橄榄油香味，连我唔钟意食蕃茄嘅人都觉得好好食，加埋海盐食更能带出清新味道.Iberico ham croquette - 炸得外脆内绵，有火腿咸香.Squid croquette - 呢款墨鱼味，有啲海鲜嘅味道，相对冇咁特别.Red prawn hotdog - 呢个极好食，好多餐厅都声称有红虾但出到黎系死霉虾，但呢度只红虾睇个样都劲靓，口感爽弹，有红虾独特香甜味，将虾头嘅膏同虾油唧埋落个包度一齐食就可以直达天堂.😋😋😋Deboned suckling pig - 唔知点解佢块皮劲薄脆，肉好嫩滑，调味比较轻手，好味.Wagyu steak tartare on charred bone ma
高水准西班牙菜
是次人均消费：$700
总结：一定要试
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好钟意呢间西班牙餐厅，气氛好，食物又好食，最钟意tapa size嘅份量，两个人去都可以试好多款.
Octopus Galician style on potato - 八爪鱼好鲜嫩，有海水咸香，加埋薯仔同paprika 嘅配衬，忍唔住一口接一口食哂.😋
Tomato bread - 蕃茄调味刚好，加埋橄榄油香味，连我唔钟意食蕃茄嘅人都觉得好好食，加埋海盐食更能带出清新味道.
Iberico ham croquette - 炸得外脆内绵，有火腿咸香.
Squid croquette - 呢款墨鱼味，有啲海鲜嘅味道，相对冇咁特别.
Red prawn hotdog - 呢个极好食，好多餐厅都声称有红虾但出到黎系死霉虾，但呢度只红虾睇个样都劲靓，口感爽弹，有红虾独特香甜味，将虾头嘅膏同虾油唧埋落个包度一齐食就可以直达天堂.😋😋😋
Deboned suckling pig - 唔知点解佢块皮劲薄脆，肉好嫩滑，调味比较轻手，好味.
Wagyu steak tartare on charred bone marrow - 好钟意佢酸酸地嘅调味，牛肉食得出好新鲜，口感弹牙，bone marrow增添油香，加埋脆包一齐食又系停唔到口.
Fideua - 意大利海鲜面，充满虾膏嘅味，浓而不腻，配上鱿鱼粒粒，两个人食哂冇难度
Basque burnt cheesecake - the best cheesecake in town! 用左blue cheese 整嘅cheesecake 有种独特嘅咸香，好好味到又会上多次天堂.
我觉得Pica Pica系香港最好食嘅西班牙菜，餐厅气氛又好，系好值得book黎食嘅餐厅.
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Pica Pica (上环)
上环德辅道中317-321号启德商业大厦地下G-H号舖
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