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2013-04-02 38 浏览
早排饮食男女报导过哩间新开既torimen都一路未有机会试终于寻晚同朋友去试了 反应唔错原以为系以拉面为主 但原来夜晚个时 拉面做左大配角 串烧先系主角 不过都冇影响到我地嚟试新野既兴致最后我地叫左:海老洋葱圈 温泉蛋沙律 芝士鸡肉串 鹅肝鸡翼 烧牛舌 牛肋骨 银鳕鱼 quail eggs当然仲有特别推介既虾汤拉面我地一致觉得 大部分串烧都好食 净系个芝士鸡肉串同个鸡翼我地都encore左2次芝士鸡肉串- 比较特别既串烧 鸡肉入面stuff左cheese 令到口感更丰富 再加埋个捞左蛋黄既sauce 一字记之曰:正鹅肝鸡翼-明太子酿鸡翼食得多 鹅肝酿真系第一次食 第一啖食落去:好juicy!鹅肝既香令人食指大动 佢地之间既味道原来系咁夹 最重要系食落去个种层次感 非笔墨可以形容 鸡翼既外层烧到脆脆 然后口中传嚟鹅肝啖啖既香 当然唔少得汁 (真系一路写一路怀念个种味道)烧牛舌-同出面差唔多 不过又真系几有嚼劲 送酒一流牛肋骨-一开始以为系个只 嚟到觉得有似牛柳粒 不过肉质好稔 唔错quail eggs - 好特别因为要连壳食 咁大个人真系第一次连壳食 不过脆卜卜 真系好特别♥个虾拉面好
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早排饮食男女报导过哩间新开既torimen都一路未有机会试
终于寻晚同朋友去试了 反应唔错


原以为系以拉面为主 但原来夜晚个时 拉面做左大配角 串烧先系主角 不过都冇影响到我地嚟试新野既兴致

最后我地叫左:海老洋葱圈 温泉蛋沙律 芝士鸡肉串 鹅肝鸡翼 烧牛舌 牛肋骨 银鳕鱼 quail eggs当然仲有特别推介既虾汤拉面
我地一致觉得 大部分串烧都好食 净系个芝士鸡肉串同个鸡翼我地都encore左2次


芝士鸡肉串- 比较特别既串烧 鸡肉入面stuff左cheese 令到口感更丰富 再加埋个捞左蛋黄既sauce 一字记之曰:正

鹅肝鸡翼-明太子酿鸡翼食得多 鹅肝酿真系第一次食 第一啖食落去:好juicy!鹅肝既香令人食指大动 佢地之间既味道原来系咁夹 最重要系食落去个种层次感 非笔墨可以形容 鸡翼既外层烧到脆脆 然后口中传嚟鹅肝啖啖既香 当然唔少得汁 (真系一路写一路怀念个种味道)

烧牛舌-同出面差唔多 不过又真系几有嚼劲 送酒一流

牛肋骨-一开始以为系个只 嚟到觉得有似牛柳粒 不过肉质好稔 唔错

quail eggs - 好特别因为要连壳食 咁大个人真系第一次连壳食 不过脆卜卜 真系好特别♥

个虾拉面好好食 真系好好食 汤底浓得嚟又唔漏又唔会涸喉 证明唔系味精汤:)通常我净系系日本先会成碗连汤都饮埋 系香港唔会饮晒汤 但今次破例 成碗面食晒之外连汤都唔放过 真系劲满足


下次一定会再嚟食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-23
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 芝士鸡肉串
  • 鹅肝鸡翼
  • 虾拉面