YAKINIKU KAKURA (元點)

营业中

休息中

初到 YAKINIKU KAKURA，就能感受到这家烧肉店的专业与质感。店内装潢整洁简约，气氛舒适宜人，让人沉浸在品尝美食的惬意氛围之中。黑毛和牛大判烧拼US牛板腱肉SET里面有大判烧、鹿儿岛A4和牛西冷、牛板腱肉，还有一个饭SET。鹿儿岛的A4和牛果然名不虚传，肉质细腻，油花分布均匀，每一口都充满了浓郁的牛肉香气。搭配上美国的牛板腱肉，两者的口感形成了绝妙的对比，而大判烧则是这道菜的亮点之一，外皮酥脆，内馅香甜，完美地中和了牛肉的浓郁。黑毛和牛拼鸡腿SET包含了和牛腹柳小排、鸡腿和一个饭SET。和牛腹柳小排的肉质柔嫩，入口即化，油脂的香气在口中久久不散。而鸡腿则是经过精心腌制，肉质鲜嫩多汁，与和牛形成了完美的搭配。辣冷面冷面真的是在烧肉之后的完美收尾。面条Q弹有劲，辣味适中，既能刺激味蕾，又不会过于辛辣。搭配上新鲜的蔬菜和特制的酱汁，完美地平衡了之前烧肉的油腻感。