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2025-02-11
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Roasted duck with cavier 鱼子酱烤鸭配煎饼🫓呢一个鱼子酱配烤鸭真系超级高质，厨师喺你面前即刻整烤鸭，再喺面头加上矜贵嘅法国鱼子酱🇫🇷，再卷上印有餐厅名同埋新年祝贺说话嘅薄薄饼底一齐食，真系好正😍Fried buns 生煎包 🥯一大锅嘅生煎包用煲哄住可以保持生煎包嘅温度，迷你生煎包大概有10几个，免头有少少香葱🌿同蒜头，里面有满满嘅猪肉连埋底下嘅脆脆一齐食，够晒香口又正！Prawns with Chinese cabbage海捕大虾烧胶州白菜🦐香喷喷嘅海虾烧白菜确实唔错，白菜清甜养生，而大虾新鲜冇雪藏味，肉质爽口弹牙，仲有浓郁嘅虾膏🍤，虾膏仲浸满白菜里面好入味😋Chicken & soybean soup 🥣 松茸清汤鸡豆花厨师将鸡胸肉有心机饮打磨成茸状，食落去口感，好似鸡蛋白🥚，配上养生嘅豆花同埋菇🍄🟫，真系味道天然又养生Homemade cattle meat 堂切垛子牛肉 🥩师傅嘅工艺精湛，牛肉望落去色泽分明，仲有八个唔同部位嘅牛肉🐮组成，味香而不腻，卖相已经好靓✨Duck blood in chili hotpot 成都青花椒毛血旺🥘大大锅嘅成都花椒🌶️
呢一个鱼子酱配烤鸭真系超级高质，厨师喺你面前即刻整烤鸭，再喺面头加上矜贵嘅法国鱼子酱🇫🇷，再卷上印有餐厅名同埋新年祝贺说话嘅薄薄饼底一齐食，真系好正😍
Fried buns 生煎包 🥯
一大锅嘅生煎包用煲哄住可以保持生煎包嘅温度，迷你生煎包大概有10几个，免头有少少香葱🌿同蒜头，里面有满满嘅猪肉连埋底下嘅脆脆一齐食，够晒香口又正！
Prawns with Chinese cabbage
海捕大虾烧胶州白菜🦐
香喷喷嘅海虾烧白菜确实唔错，白菜清甜养生，而大虾新鲜冇雪藏味，肉质爽口弹牙，仲有浓郁嘅虾膏🍤，虾膏仲浸满白菜里面好入味😋
Chicken & soybean soup 🥣
松茸清汤鸡豆花
厨师将鸡胸肉有心机饮打磨成茸状，食落去口感，好似鸡蛋白🥚，配上养生嘅豆花同埋菇🍄🟫，真系味道天然又养生
Homemade cattle meat
堂切垛子牛肉 🥩
师傅嘅工艺精湛，牛肉望落去色泽分明，仲有八个唔同部位嘅牛肉🐮组成，味香而不腻，卖相已经好靓✨
Duck blood in chili hotpot
成都青花椒毛血旺🥘
大大锅嘅成都花椒🌶️煲性价比好高，充满正宗成都川菜特色，里面有大量辣椒、入味嘅午餐肉片、健康蔬菜🥬、晶莹剔透又弹牙嘅粉皮🍜，食落去刺激又惹味
Deep-fried breadstick with mousse
慕斯大油条
有三只手掌咁长嘅油炸鬼🥖真系超级大条，热辣辣充满牛油香🧈，旁边有自家制红色嘅腐乳慕丝或者白色嘅酸酸甜甜菠萝🍍慕丝可以点，几有特色，两只味道各有千秋
Braised carrot skin
烩拌潍坊鲜萝卜皮 🥕
甜甜地嘅鲜萝卜皮扁头洒上香喷喷嘅芝麻，食落去爽口，系一款健康开胃嘅前菜
Yogurt 阿胶丝滑酸奶
Homemade乳酪充满牛奶🥛香，口感软滑，而且够健康，仲可以按个人喜好加适量嘅红糖食，相当高质
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