九如坊 (已結業)

說真的，這裡的木槺布丁是極品唯這餐廳極其旺場，故此，態度真的九流上次我去到澳門，正值下午茶時間，想入去食個布丁，但卻只安排我於戶外位置，餐廳內很多空位，但因為我只光顧甜品，於是只可以"享受"澳門的日光浴了...

我一共去過九如坊兩次,幫趁過一次,以後唔會再去。好多旅遊指南都有介紹呢間葡國餐廳,都推介佢既鴨腸飯,所以去到澳門一於去試吓。第一次係三個月前一個星期六,人比較多,去到時七點多鐘已經話無位,但d waiter 唔會叫你等等或留名, 只係話客滿就行左去,眼見佢門口有6至8張檯無人坐,點知佢地話外面唔開,唯有去其他餐廳,但感覺佢地d態度都幾差。第二次是08年1月2日晚,旅客都多,今次佢地露天部份有開,雖然凍得12或13度,裡面無位但外面有煤油燈燒緊都可以接受。坐低之後開始點菜,叫血鴨又無,叫鴨腸飯又無,餐牌裡面其他都係好普通既葡菜,如果唔係jar Margarita 已經飲緊,一定既刻起身。最後叫左一客焗羊鞍,一碟白酒蜆同一碟蟹肉焗蘑菇,點之食完個唔駛錢既豬仔飽之後係話蘑菇都賣晒,當時已經覺得以後唔會再幫趁,七點多鐘已經無晒野賣,真係好生意。故事未完.....碟蜆多沙到死,羊鞍水準一般,全餐3樣野要500幾蚊,你話值唔值?

木糠布丁好普通之嘛唔值得去..

難食..又貴,...除了前澳統廚師的名譽除..真係唔知有乜好去~~

木糖布丁真係勁好食，但貴，$45一件，但唔糊口。西班牙海鮮飯都OK的，但唔值，係完全唔值....。最唔好食都係三文魚梳乎厘，好腥。所有食物都偏貴的。

九如坊...個牛尾好普通....反而佢個鍊奶cake 就好正....入口即溶的感覺真係一支棒!竟然唔收港幣.....

很多書都有介紹,就試下,點知......焗鴨飯- 得個焗字,百幾蚊, 份量少,只係D飯有D汁加幾件好細片鴨肉咁焗下,一D都唔好食, 鴨得個少少,得個鹹字木康布丁- 同出面街邊食個D一樣, 無特別睇埋其他枱食的野都一D唔吸引, 叫WAITER加水叫幾次先加,價錢又唔平,一定無下次

木糠布甸必吃！！其他乜都唔食都一定要吃呢個，超級正！

以前好食，而家3流餐廳都不如。食物水準下降、份量亦減少，服務態度差劣，唯一上昇是價錢。貴了但差勁的水準使我將佢由以前必吃愛店變為blacklist黑店，已經俾左好幾次機會啦…But...唉。

來過幾次，三年前的第一次，吃的是萄菜。後來再來了幾次，吃的，就只有木糠布甸。木糠布甸，的確很出色。其他的菜，嘛，都忘了是甚麼味道了。

尋晚同個friend去左板樟堂巷九如坊食野!好啦!入到去問個四眼佬有冇位!佢\話冇呀!冇呀!出返去啦!d態度勁差呀!同冇禮貌囉!後來有位小姐叫我地坐住出面先，有位同我地轉返出去！跟住有位啦！條四眼佬比左第二個囉，喂！佢遲過我黎架！叫返個位小姐問佢點解，佢話唔知喎！叫我自己問四眼o個個喎！呢ｄ服務真係一流呀！ｄ野又唔係話好好食，又唔係平！位小姐仲要話我地晚晚都咁好生意架！我見都係ｈｋ人為主，佢地唔知係咪唔識去路環食！路環雅甜好食過佢多多聲呀！我第一次九如坊食，都係最後一次！一肚氣呀！頂！！！

雖然我未幫襯過呢間餐\廳, 但印象已經非常之差。好同意谷氣人講法, 呢間野麻煩到極, 明明成間餐\廳都係吉檯, 都話一定要訂位先有位, 仲要係過晒繁忙時間都係咁, 我試過3次同樣待遇, 所以決定以後都唔會幫襯佢\ , 大家如果想受下氣, 就試下唔好訂位去幫襯啦!

2 of us dinner there<br /><br />crabmeat mushroom<br />cheese+tomato sauce in aubergine<br />grilled ribs<br />sausage slices<br /><br />it tastes good!

2/10/06 一行四人慕名而至，點了以下菜式：鴨飯- 沒有驚喜，用一個小於8吋的砵仔上，份量少得很，以MOP108價錢相比，不合理。非洲雞- 雞無鮮味炒雜菌- 炒過的雜菌放在半個烚薯上，味道雖好，但份量同樣少得嚇人焗茄子- 一般唔夠食，加個馬介休雜菜，都算ok，不過d馬介休好大舊又咸，應該細d會好d木糠蛋糕- 味道似雪糕蛋糕埋單MOP480,勁唔抵！

第一次去試，只是黃昏未到六時，沒有訂位，兩人枱。「老細」半點笑容都沒有，店內當時只有三數枱客人。「老細」「指」了一張二人枱，是走廊、加枱。當時左右隔離附近還有很多「吉枱」，我好有禮貌的查詢可否坐另一張「貼牆枱」，老細立即放下「訂座」膠牌，並且將其他吉枱全放「訂座」牌，還說冇枱啦！態度之差，是我從未見過！我當然立即走！改去另外食肆！奉勸各位，不要貼錢買氣受！