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2024-05-25
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今晚全女班來吃好“北”😎,上網尋找推介食店,發現這間“North"(北方館),看店名估計是北方菜,一於試試。店內採用紅黑色調,有少少神秘感,可惜店內玻璃間隔到天花板既設計,令室內冷氣不均勻,越坐越熱。石庫門醉雞~雞肉嫩,但酒味偏淡,唔夠香芥末香麻菠菜~清新前菜,好香麻油味四川酸辣湯~與上海酸辣湯不同,這個胡椒粉味比較重,酸味比較輕那年秋天的茄子~外脆內嫩,焦糖包住嫩滑茄子,食不停口,一致好評蘭州牛肉拉麵~湯底、麵條、牛肉無可挑剔**注意份量比較大老成都酸菜魚刀削面~魚肉好滑、刀削麵煙韌**注意份量比較大秘制手抓孜然羊排~香料味濃、羊架有兩塊比較乾,其餘肥瘦適中這個甜品名字忘記了,外表有點似潮州月餅,不太甜既芋頭酥。
店內採用紅黑色調,有少少神秘感,可惜店內玻璃間隔到天花板既設計,令室內冷氣不均勻,越坐越熱。
石庫門醉雞~雞肉嫩,但酒味偏淡,唔夠香
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芥末香麻菠菜~清新前菜,好香麻油味
四川酸辣湯~與上海酸辣湯不同,這個胡椒粉味比較重,酸味比較輕
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那年秋天的茄子~外脆內嫩,焦糖包住嫩滑茄子,食不停口,一致好評
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蘭州牛肉拉麵~湯底、麵條、牛肉無可挑剔**注意份量比較大
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老成都酸菜魚刀削面~魚肉好滑、刀削麵煙韌
**注意份量比較大
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秘制手抓孜然羊排~香料味濃、羊架有兩塊比較乾,其餘肥瘦適中
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這個甜品名字忘記了,外表有點似潮州月餅,不太甜既芋頭酥。
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