婆仔屋1601

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瘋堂斜巷係葡式異國風情的澳門街道，充滿文化藝術氣息，不時有藝術展覽⭐️打卡岩哂⭐️瘋堂斜巷最出名就是「婆仔屋」，著名葡國餐廳Albergue 1601正正位於瘋「婆仔屋」內.婆仔屋原名為『貧窮者之家』，是2棟黃色葡式建築。據說日本侵華期間，大量上海葡僑走難來澳門，婆仔屋收留難民和窮人，其後住了大量婆婆成為女性老人院。右棟已變做文化創意空間，而家當然亦有藝術展覽！出面庭院植有兩棵百年老樟樹，掛滿心形卡仔似願望樹。左棟就係葡國餐廳 ~ Albergue婆仔屋1601 ，主要菜式包括馬介休球、海鮮燴飯、非洲雞。食物環境好有質素，尤其晚上好有氣氛，但價錢吾算平，如果有buget可值得試一次👍🏻少少可惜冇sangria飲🥹點菜後會附上麵包⭐️ 燴黑毛豬臉頰 $238醬汁有少少似紅酒燴牛尾，好濃郁。有4塊，豬頰肉質好淋，第一啖入口好驚艶，好特別好食！馬介休球 $78/5粒醃製鱈魚加薯仔整成球狀，炸得香脆，夠足料球狀脹卜卜挺身。焗鴨飯 $188面頭係鴨肉+葡國臘鴨，表面係層飯焦脆口，然後有層鴨肉絲。好特別，但食落真係好鹹好鹹，莫非正宗葡國菜就係甘鹹🤔木糠布甸$68賣相好靚，但味道其實普通，同普通木糠布甸差

十日內第二次過大海去濠江👏，今次來澳門理由是為了看煙花🎆，所以留宿一晚不用像十天前一樣漏夜趕搭最後一班車回家😅，今天更可以帶著輕鬆的心情在擁有百年歷史的黃色葡式建築內享受一頓美味的葡式晚餐😋🥰。本想去上次沒去到的餐廳「Portugália Taipa-葡多利正宗葡國菜」，通過電郵訂枱後收到自動回覆才知該餐廳原址已停止營業，不過數週後會在另一地點重開，既然如此就等緣份到來再去品嚐吧。因此搜尋了兩家葡國餐廳，一間是「澳門陸軍俱樂部」，而另一間是「Albergue1601」(簡稱「婆仔屋」)；本來傾向於前者因從未去過，但最終選擇了後者，因為需要配合看煙花時間， 前者晚上七時才開始營業，而「婆仔屋」晚餐時段6:00pm - 7:30pm時間較為合適。 我們幾年前已到過一次「婆仔屋」，今次第二次到訪；我們酒店在司打口附近，其實走路前往餐廳，也只需大約20分鐘左右，但今天用google map尋找酒店也用了一段時間，最後要問了幾位警察哥哥才找到酒店，所以怕人生路不熟而迷路，最後選擇乘搭了的士前往，但的士司機竟在山上放下我們，指示我們向下走，我們帶着忐忑的心情向下通過數段長梯級才到達最底部，走完長樓

位於瘋堂斜巷的仁慈堂婆仔屋，名字好有趣😜原來以前係老人院，入面住的大比數是婆婆，所以就名為婆仔屋🏚。它是有百年歷史的葡式建築物，現時為文化創意空間之地，吸引很多文青來打卡🕹劉德華與舒琪也曾到此取景拍戲🤣入到去，有個小庭院，環境感覺清幽，富有文化色彩。ALBERGUE 1601就是在這裏的餐廳，菜式以葡國菜為主，氣氛浪漫💞💖推門入內首先看到一大個酒櫃，上面擺放了多款酒品，天花吊燈復古典雅。我們沒有訂座，但因為晚餐時段剛開始，有幸不用等便可入座。侍應帶我們從樓梯上2樓，木板做的樓梯很有懷舊感覺，走動時一路發出彭彭聲😁。餐廳由幾間不同的小房間組成，留意到他們應該是刻意用人數來分區安排坐位。我們坐的房間全是2人坐位，安排了窗邊位置，餐廳內裝修保留古舊風格，樓梯及門都係原木造嘅。這裏的樓底很高，天花的水晶吊燈很有氣派🌟還沒有點菜侍應即奉上welcome bread、麵包外脆內軟、黑橄欖醬就沒太特别。由於中午吃多了，所以沒有點太多。🔸燴黑毛豬面頰MOP238🐷原本我們還要多一碟炒什菜、侍應細心分析燴黑毛豬已經有veggie，如果單點多一碟什菜的話會，份量會過多、我們可以待不夠時才再點👍🏻一份有4塊

今日去呢間餐廳名稱叫🎈婆仔屋， 其實這家餐廳坐落於有相當文化氣息的地段荷蘭園， 劉德華舒淇的遊龍戲鳳也曾取景於這一帶，餐廳的建築物是典型的葡國古老大屋，彌漫著浪漫文藝氣息👍👏餐廳的內部環境，是典型的歐陸式設計， 配合悠揚的古典音樂🎶，令人如置身外國， 餐廳的價錢屬於中等👌餐前麵包是一定有的，份量質量亦都唔錯👌✨蒜蓉會蝦，這個菜不是主菜,是starter，醬汁一流配麵包，食相得益彰👏✨繪豬面頰肉， 這是一個main course， 賣相就一般般， 單食落之後就覺得很好味😋（ 所以有時有啲嘢不能單看外表 😁）由於醬汁應該是配合了黑醋及紅酒繪出嚟，所以酱汁偏黑， 但應是這道菜最佳的烹調方法， 軟淋適中， side dish 蔬菜亦配合得恰到好處， 這個餸菜最好就是配紅酒🍷， perfect match，由於女朋友不飲酒， 所以點了熱茶整餐飯都食得很舒服， 傾下食下就兩個鐘喇， MOP500蚊埋單， 合理， 有機會再幫襯😀

12月2日星期一，喺冇訂位情況下1:00左右上去，睇吓可唔可以喺度食晏。去到等咗一陣，待應小姐就安排入座。可能因為平日關係，見入席率唔高，我同大佬2個人安排咗喺第一間房嘅窗邊位置，當時房內得一枱客，不過冇幾耐間房都只剩低我哋，好似包房咁，成餐飯都喺好舒服，好寧靜同放鬆嘅心情享用。經過待應小姐一輪介紹之後，就送上餐前汽酒同麵包，麵包配上橄欖油浸住啲橄欖蓉，令香軟暖暖嘅餐包味道更佳。是日我哋點咗：八爪魚沙律 - 主角八爪魚粒軟糯，重重海鮮味，配上大量蒜粒、洋蔥粒、青椒紅椒、黑橄欖同香草混入香味濃郁嘅橄欖油，真係食唔停口。迷你沙丁魚 - 一層薄薄嘅脆漿，好香脆，魚成條冇劏過，一啖咬落去魚汁爆出嚟，魚頭都可以食埋，不但冇苦澀味同腥味，仲有好香濃嘅新鮮魚味，一碟5小條，送酒一流。海鮮燴飯 - 瓷砵裡面裝滿濃濃稠稠嘅海鮮湯，短短圓圓嘅飯粒，每一啖都爆發住海鮮嘅味道，食落似好香濃嘅龍蝦湯味。軟淋得嚟煙韌嘅魷魚，食到魷魚香甜，青口size唔細，但係食落一啲都唔韌，真正青口味十足。仲有彈牙鮮甜嘅大蝦同蜆，海鮮絕不欺場。Red Sangria 1 Jar 清香生果混紅酒嘅一流配搭。而且待應小姐唔會成日不斷

上次來澳門，選了一間名聲不大，但環境好又美味的葡國餐廳。今次再到澳門選了這間網上很多人推介的婆仔屋1601，不知是不是期望愈大，失望真的愈大！餐廳外的環境是不錯的，反而用餐地方相當擠逼，而且編排與服務亦不夠體貼。餐廳樓高兩層，上層再分了幾個房，房的大小相若，但有趣的編排是兩個人用餐會編在一區，多人的就集中一區。好了。在同等大小的區域，即使二人用餐的地方有三圍檯都是六個人，而我們是多人用餐的區域，三圍檯大家都有六個人，即係有18個人係一個好細既地方，食野傾計，原本應有的好環境好氣氛都沒有了，而且大家都好逼，與其他的食客也相當貼，而且好應聲，大家都相當尷尬！食物水準正常一般，服務一般，但賣點環境也相當大打折扣，我們之後也有向侍應反映，不知之後會不會有改善！最後真的好想說網上那些很多人推薦的店，真的只能參考，不能盡信！

同朋友從香港來探一位搬咗黎澳門發展的朋友，想坐得舒服兼影下相便黎咗婆仔屋。朋友講解下呢到的歷史，姑婆屋到今日一間高级葡國餐廳，很有story.點了燒乳豬，馬介休，炒菜，當中馬介休做法有別一般葡國餐廳，不是炸的，有新鮮感，價錢方面是偏貴，但服務好，環境舒服。

今次去澳門一轉，主要係去Hello kitty展，到了去食午餐先，同事推介一間有特色的餐廳，穿過大三巴，再到較寧靜的街，去到仁慈堂婆仔屋。 藝竹苑－仁慈堂婆仔屋，據簡介，前身是貧窮者之家，亦曾是老人院，因大多數都是婆婆居住，而又名婆仔屋，現時為文化創意空間，舉辦藝術講座及展覽之地。 入到去，有個小庭院、老樟樹，以及有兩幢過百年歷史的黃色葡式建築物，環境感覺清幽，富有文化色彩。 其中一幢葡式建築物就是開設了葡式餐廳婆仔屋1601。 入到內堂，似是大廳(等候室?)，牆上掛有不同時間的鐘及油畫、酒架上擺放了多款酒品，天花板上掛有蠟燭台鐵藝吊燈，復古典雅感覺。 1:00去到，正是lunch time，因為冇book位，膽粗粗walk in，幸好等一會有2位。 餐廳是上下層，我們到樓上，上到去不禁影下相，格局上，有數間不同的小房間，可容納大夥人或2人位等，講下去我們坐的房間，樓底高有空間感，水晶吊燈華麗，走廊是紅色的牆身，白色的窗，另一面牆是紅黑色﹐有點似黑板上繪畫，甚有藝術之感。 餐牌，見出名馬介休，一於試下，仲有海鮮燴飯。 入坐不久，奉上汽酒，free的，都幾重酒味。 黑橄

適逢端午節到澳門參加龍舟比賽，早一晚同隊友到澳門過一夜，想做香港遊客必做嘅事情ー食葡國菜。朋友介紹了位於瘋堂文創區仁慈堂婆仔屋內嘅名為「婆仔屋」嘅葡國餐廳。婆仔屋之所以叫做婆仔屋，據說係因為嗰度以前係老人院，入面住左好多婆婆，所以就名為婆仔屋，個名夠哂可愛。之後政府翻新保育成為左文創區嘅其中一部分，食完可以喺庭院另一棟文藝中心同附近街道嘅建築度打卡。餐廳內裝修係復古風格，樓梯以至廁所門都係原木造嘅，好似返左古代咁。當晚我地大概夜晚九點鐘到，兩個人冇book枱都好好彩有位。招牌馬介休炒薯絲係必試嘅，而同樣出名嘅海鮮飯同焗鴨飯都想試，可惜我地得兩個人，最多嗌兩樣嘢，最後嗌左焗鴨飯。值得一提嘅麵包，加黑橄欖醬，唔食橄欖嘅人都接受到，鹹香而不臭。我地冇叫酒，因為第二朝要晨咁做起身比賽，費事飲酒。但侍應話offer free sparkling wine,咁就飲啦，一杯啫。係sparkling rosé,唔知係本身攰定間餐廳焗，好似飲一啖就好眼瞓咁...本身朋友話覺得馬介休會唔好食，但結果都幾出乎預料地好食，入面好多馬介休魚肉，十分足料，薯絲炸到脆卜卜又啱啱好唔會太硬，食落好和味。焗鴨飯油香滿溢

一場嚟到澳門就帶啲朋友去食葡國餐，本身諗住去氹仔食葡國餐💃🏻，點知最後發現冇時間唔打唔撞，去咗呢一間婆仔屋葡國餐廳👵🏼。焗鴨肉飯🦆🍚呢個飯真係真心推介，放上面只係有幾塊煙肉同埋腸仔🍕，但係其實鴨肉會係切到一絲絲同飯一齊撈勻，所以食落去就會係一啖裏面有好多鴨肉🦆，並不單調。葡國焗飯味道會係比較濃郁同埋入味，呢個鴨肉飯就處理得啱啱好😍，濃而不油膩🤤，推介👍🏻薯絲馬介休🐠馬介休是葡國鹹魚，配上炸薯絲🍟再加埋雞蛋絲加洋蔥絲，加埋馬介休魚肉🐠，爽脆得來又有咬口，食落去鹹香又有魚味，睇落去平平冇奇但食落去真係確有驚喜😆白酒檸汁煮蜆🍸甜美嘅白酒大有非常醒胃嘅檸汁🍋，辟去蜆肉嘅腥味，保留到蜆肉鮮嘅味，當中仲加入蒜蓉、洋蔥、 芫荽調味🥒，比一般喺香港食嘅葡國菜地道得多。非洲雞🐔這個非洲雞是意想不到的嫩滑🤤，甚至連雞胸都係滑既，食落又不會太肥膩，配上一個好特製嘅醬汁。花生醬再加辣椒🌶️，惹味得來層次感好豐富👏🏻

難得阿女友可以抽到3⃣️日假，就一於過大海玩返轉，一年一次的澳門遊都係飲飲食食relax 下。呢間婆仔屋兩年前都去過一次，一直都想食個diner... 今次又太趕book 唔切... 最後都係食lunch 12-1330... 想叫杯酒嘆下ga 時間都無。不過食物都保持水準無失望⋯⋯最令女友心刻印象一定係個八爪魚🐙沙律... 仲要求我做比佢食tim... 另外果海鮮飯都好材料正好新鮮👍🏻⋯⋯仲叫左個雞配自家製薯片好熱氣但好食。三樣野買單六百幾，價錢中上，如果餐廳可以改善蚊滋嘅問題⋯⋯我絕對會比五粒星

難得一行六人到澳門玩，想試1601 好耐啦，今次訂到位吃午餐餐廳黃色外表十分搶眼，加上古建築式，食飯後仲可以影靚相八爪魚沙津橄欖油配上洋蔥，蕃茄，黑橄欖，清新美味熱辣辣鬆軟餐包充滿芝士香味野菌盒蒜容蝦白酒煮蛤新鮮，湯底濃郁，滿滿牛油香氣creamy 薯仔湯焗乳豬皮脆肉嫩，必食推介洋蔥焗馬介休，醬汁帶酸，但馬介休仍保持滑身，咸味適中，配上自家制薯片海鮮飯上龍蝦湯底濃郁，配上青口，蝦，蛤鴨肉焗飯乾身，飯粒分明，帶煙燻味道酒選擇多，價錢合理，選擇了238元白酒，性價比高，但忘記影相但葡國啤酒都唔錯，可以試。食物有水準，服務良好，近年到澳門試過不同葡萄牙餐廳，1601值得推薦比朋友

港珠澳大橋開通，家人趁新鮮，找個未必多人的時間快閃走一轉。家人推薦(她也是友人介紹)到此一食。原來之前隨便行逛時已來過此地，只是沒有入內用餐而已。周圍環境寧靜，配合餐廳外觀與內部，滿是懷舊風情。6人行點6個餸~~八爪魚沙律: 食物原味配醋汁沙律汁，清爽新鮮BB沙甸魚: 炸得啱啱好，不會太燶，不會太熱氣，但真的很Baby(連服務員也覺得，所以額外加多一條俾我哋)薯絲炒馬介休: 薯絲好味，馬介休較少，整體OK鴨肉飯: 飯夠乾身，配上飯汁，鴨肉+葡腸送飯好吃紅酒燴豬手: 附送蒜味飯，一起吃得，分開吃亦得，各自有味道。得咗。豬手肉有彈性，但較多肥肉，還有蔬菜及葡腸配上。不大覺得有紅酒味。紅酒燴牛尾: 牛尾較韌，不夠冧，吃起來感吃力。味道應該OKAY(同行家人的意見，因小妹不吃牛的)食飽飽，到戶外吹吹風，感受古舊氣息，有點不想離開的衝動耶~~~

到了澳門一出門下車突然一場大雨，我和朋友只能上網找最近餐廳食飯坐坐等雨過.一入内看到環境便知不會便宜，已有心理準備，但入内看餐牌後感覺還可接受，這環境下不算貴。但餐牌選擇實在不多，飯或意粉選擇來來去去也是那幾款，感覺也不知吃什麼好，幾經辛苦點了兩個食品，一個雞煲，一個燒雞，等餐時間長得可憐，說20分鐘，我們差不多等了45分鐘，差不多一小時上餐時間，實確傻眼..........雞煲味很燶，而且汁多，配飯是不錯，但食品並不跟飯，反而燒烤乾身，不配飯也可，但卻配送白飯，感覺奇怪。

11月去了一天澳門遊，那天天陰陰，下著毛毛雨。仲要千揀萬揀了澳門賽車的日子來，高興了！因為賽車的緣故，碼頭的巴士只有免費接駁公車。我們系新葡京下了車，再行去Albergue 1601 。訂了12:00。環境沒有大改變，很喜歡這棵大樹。很有氣勢。趁餐廳未開，可以參觀一下展覽館。加上雨點頗大，可以避下雨哩！不是天氣悶熱，坐外出也蠻不錯的。經過了樓底頗高的大廳，上了樓上就餐。軟綿綿的餐包。來個cheers 開始了美食之旅。幸好我的sangria 不至醉醺醺。海鮮燴飯，吃落有點似意大利飯，很入味！海鮮豐富，有青口，大蝦，大蜆。另友人指示要吃的乳豬，皮脆肉嫩，沒有豬so 味！要留肚食下一餐，不可多點哩！