潘榮記 (已結業)

呢日一家人去澳門玩，就去搵返好懷念的金錢餅，之前兩次o黎，都覺得超~好味，今次梗要去多次啦第一次經過門口太早，未開門...逛左陣再去到開門了~~~但係狂俾人打尖，仲要係俾返香港人打尖...唉...算了，我要o既係新鮮出爐o既金錢餅，但係一入口，冇蛋味，冇甜味...失望了...希望下次再去，佢會好食返....

本黎一心都唔係為左食哩間的!!!係諗住食格離果間!!!見到佢咁多人買!!又係書到見到佢就試埋啦!!!金錢餅:::真係唔錯啵!!!甜甜地!!幾香蛋味!!!同埋脫卜卜!!!好簡單既材料!!!但都好好味!!!

由於電視效應, 所以去到 macau 特登去 "潘榮記" 買一盒...本來想買 $10 試下, 點知佢地當時未做起. 如果唔 order 就連一盒都冇...所以就 order 了 2 盒 (每人一盒)到了下午取餅的時候, 就好心急試下味. 點知道幾失望, 因為冇想像中咁好味. 比較甜而且唔夠脆. 唔知道係唔係做起時未涼夠就包裝, 所以"倒汗水" 入番啲餅樹. 所以就唔好食...下次一定要試食先好買....

我見潘榮記咁出名, 今次黎澳門一定要試下~我買左$10試下~熱辣辣又脆又香!!!好食!!!就算之後凍左都好食!!!!下次要買多D, 因為屋企人都話好味~

已是上個月去澳門的事...友人想試試胡椒餅, 發現旅遊書推介的店舖的時候也讓我發現潘榮記在側, 便立刻截住了友人, 讓我先買金錢餅。剛好一對情侶早我兩秒到達即刻買了一磅, 隨後也有3~4夥較我慢了3~4到達, 我是第二組呢~那對情侶買了後, 婆婆表示金錢餅不多了, 我便楚楚可憐表示, 想買下餘下的餅, 婆婆替我秤後表示剛好一磅, 哈, 開心得不得了!~蛋濃香味, 新鮮滾熱辣, 雖不脆, 但會越食越上隠, 連我那俺尖夾腥悶的友人也大讚好吃, 我諗下次再去, 定必購買多幾盒!P.S. 婆婆很有禮貌, 很有耐心, 一流服務的態度。

金錢餅一盒$52，炭爐即做，蛋香濃郁，剛出爐的，暖烘烘！小家庭生意，阿爸阿媽阿女密密做餅，溫情滿瀉！雖然顧客絡繹不絕，但老闆依然待客殷勤。提醒各位，要買就要早點去，由於人手做，每天的生產量有限，我們下午四點到達，落order，訂了七盒，五點半取貨，有朋友臨時想加碼都不行了。在晃記也買了金錢餅，晃記的脆一點，但就不及潘榮記的香濃。個人喜歡潘榮記多Ｄ，單是有禮的服務態度，已勝過晃記。

多次來到澳門，都沒有試過坊間很多好評的【潘榮記】買金錢餅。二點幾，不算多人排隊，大概有十多個人吧。伯伯好快手整一塊塊熱辣辣的金錢餅。反而負責袋餅的呀姐手腳好似有點慢慢的。似乎有點故意慢慢來，讓多ｄ人排隊造下勢。最少買十蚊，都有幾多塊。可能期望過高，金錢餅味道食落唔算特別，有淡淡的蛋味，甜甜地，餅身比較厚，所以唔係鬆化，脆身的感覺。個人認為鉅記的金錢餅比較好食。話雖如此，人手新鮮製造的金錢餅已經不太多。見伯伯一邊整餅神情輕鬆自在的，也可感受得到伯伯對整餅那種享受的心情，是值得欣賞的文化。願伯伯身體健康，下次再來澳門一定會再幫襯的。

果然俾阿蘇介紹完都係靠害除咗會加價之後 可能多咗人買做唔停手 問佢地一磅幾錢都係得到黑面回應但係問埋人價錢唔買咪仲倒米 咪少少地買一袋$10試吓 (一磅$58)都好彩買咁少 因為減餅即係減去蛋白齋用蛋黃整餅 所以蛋味會濃郁d 不過我覺得甜都減埋始終手製無機製壓得咁薄 所以唔覺得脆其實潘榮記伯伯同婆婆都好好人 潘榮記伯伯每日用炭爐手製d餅食真係要支持吓不過可惜就係潘榮記太子女阿嬋太無禮貌 我唔會再幫襯

今天到的時候很幸運, 就是那麽一步之差剛剛好趕上最後一個買到金錢餅趕不上的話，只好"明天請早"所以大家要買的話一定要早點去大概是伯伯和婆婆也老了賣的差不多，也就打烊了金錢餅，10塊錢一把（一小袋）每一片都是熱騰騰的 新鮮出爐 吃起來有濃濃的蛋香味就算是放了大半天到晚上，還是那麽香脆我想，大家一定都可以猜得出來做餅的材料正是因爲這樣簡單的材料和味道才會讓人覺得格外幸福和滿足如果要帶金錢餅回香港作手信，請記得要格外小心呵護因爲它絕對是“易碎品” 可惜我的餅乾帶回家以後.都不小心壓碎了-v-

哈^ 成個師奶仔咁~ 見到好多人去排隧~ 我就怕蝕底~行左過去8下喇~行到去就俾d香味吸引左la!~ 排隊果陣~ 見佢係用炭爐~ haha^ 我覺得個做法好似夾偏個雞蛋仔咁^等左10mins度~ 到我la~之後我話想要一盒~ 婆婆唔話無咁快wor~咁我話要30蚊la~! 婆婆就話廿蚊la~haha^ 好得意~佢地係想你買小d ga~婆婆都好nice~一買即食~ 仲熱辣辣!脆卜卜~ 好香濃gei蛋味~ great!ha~ 其實真係有d似偏左gei雞蛋仔~

之前妹妹吃過對它讚不絕口,那我當然要試試是怎麼一回事一開始排隊買了十元來吃,剛剛新鮮出爐的金錢餅又香又熱吃下去又覺得沒什麼特別,沒有吃完又想吃的感覺只是有點點蛋香和甜味,而且也不是脆的但後來待它涼了後就有吃到更濃的蛋香和炭燒味了!因為金錢餅全都是婆婆他們天天新鮮製造,所以沒有訂是買不到但還是問了婆婆可否賣一盒給我,幸好她最後有給我買到回到家妹妹也真的吃不停口了,真是感謝婆婆讓一盒給我呢!

食完牛什, 就開始第二站, 潘榮記由街市落番嚟, 係議事亭附近行, 行咗一陣, 就聞到好香既牛油味, 抬頭一望, WOWOW ....有一堆人圍住既潘榮記, 隔離就係胡椒餅(呢個我下一食評會講)首先, 係無排隊可言, 個個圍埋去, 伸隻手出嚟比錢, 婆婆就隨心拎比你, 睇你好唔好彩. 佢地實在太好生意, 要買一盒或以上的話...請你預訂, 明天或後天嚟攞貨, 但你WALK-IN呢, 佢就賣散餐, 最低$10賣幾安士比你.我本著大無畏唔排隊精神 (SORRY, 係因為無隊可排,唯有係側邊埋去, 但本人平時係非常守規距的....呵呵 )係側邊伸出玉手, 叫婆婆賣$10比我, 迫咗一陣, 我賣到啦...聞一聞先, 好香, 但食落係...E, 咩咁咋, 都係果句, 唔係唔好食, 但買既人, 都係因為比佢開香味涉埋去, 但食落感覺係, OK 囉 ! 一試無坊, 但特登去買, 我由覺得未致於囉

d旅行書有推介呢間.本身見到又多人排,又好似ma ma地咁.但後來朋友話試啦.都黎到.咁就試下啦排啦.買左最少的$10!即叫即製!嘩.1拎上手勁熱.食落去好香好好味呀!有d似cookie咁.又有d似雞蛋仔味咁.唔錯呀!但最重要最加分係熱啦啦.香好多.同d放係鉅記凍凍的係唔同嫁.有機會去食呀!

友人的妹妹要食金錢餅，在找不到的情況下問了警察哥哥地址怎麼去的遠遠的看到有人在排隊...雖然唔係勁多...出名果然是不同的~無時無刻都有人等著!有錢都無得買一盒裝的....要提前訂的我們排隊買了一包裝的，之後友人訂一盒都要隔半個鐘先有得拎...婆婆真的很勁牙!!!除左勁都唔知可以點形容了....做野又超快!隻手唔怕熱的...不斷地重複重複動作....可惜見不到伯伯買完自己都急不及待拿起一塊試了,味道很香,香脆鬆化...據說是用沒有蛋白的雞蛋黃做的...所以蛋味很重...而又多了一份人情味...不竟是婆婆親手弄的....帶了回香港給媽媽吃....令我媽媽回味無窮....下一次真的要買一盒作手信才行....

澳門之旅，飲食的第三站。聖誕假期的十二月廿八日，寒冷的日子，天陰，幸好整天都沒有下雨。去完氹仔後，再回市中心，經議事亭前地，往大三巴方向上行，無意中經過大砲台街(潘榮記)，看見很多人在輪購(金錢餅)。今天算幸運了，我們剛好購到最後一份金錢餅，大家分享，咬吃時，非常香脆好吃，充滿蛋香，令人回味無窮。金錢餅是很地道而有特色的食物，如下之再來澳門時，一定會再次重溫金錢餅的味道。