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2024-10-21
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澳门虽然细细地嘅一个地方,但系都有好多好嘢食好似水蟹粥、特色葡挞鸡蛋仔、猪扒包,但系唔少得嘅梗系要食返一餐葡国菜。呢一间餐厅嘅环境非常高雅,先拣咗炙烤马介休,虽然底层有橄榄油,但系整体感觉唔会太油腻鱼肉都好滑。葡式杂锦海鲜扁面海鲜仲多过面!食落去全部都系海鲜嘅鲜甜味,特别系鱿鱼嘅口感特别爽口弹牙。猪肋排酱汁唔会太浓,真系唔够先再自己沾酱汁,旁边仲有热辣辣嘅番薯条添。芦笋汤亦都系比较少见,喺香港都几乎冇饮过,味道比较清新,充满着蔬菜嘅香气。重头戏当然唔少得呢一个葡式脆皮焦糖鸡蛋布丁,真系有澎湃嘅火焰效果,焦糖薄薄地一层,配上滑捋捋嘅鸡蛋布丁超正。
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