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2017-08-30 237 浏览
人与人之间总是需要磨合、包容、谅解才能够变成好友甚至恋人。要相处就要识得谦卑,多花心机去剖析对方感受。是日相约同行者前往澳门不知道能否有几多火花?一同五人不停都有很多奇想,但早餐都还未吃的时候不如吃个面包吧! 【自由咖啡】的面包很久之前听朋友说话:「不是平常的空气面包,原来是实力面包。」面包背后的小故事代表实力非凡,朋友说:面粉来自北美,再由台湾的面粉厂为「自由咖啡」订制,按面包师父要求的配方打磨出来。奶油、芝士用上铁塔牌(Elle& Vire)。 三倍酱火腿起司包 $13我是一个芝士迷,3倍的芝士口感满带流心度;芝香美味加上重量十足。火腿不算太油腻,而且加上起司相当滋味。你难以相像得到$13都已经吃得过饱了。在香港吃过的起司包都是空心,这个我很喜欢。 肉松墨鱼堡 $17没有吃过的新式面包,我想这是第一次吧!满满的肉松包著墨鱼堡,每一口都充斥著墨鱼鱼肉香;而且肉松带有甜度满满口感,是不俗之作又是创新的面包。 香蒜吐司条 $13对我来说,我都很喜欢的香蒜吐司条。香蒜的顶层香口并入味,轻轻切开已知道是足料货。蒜香的吐司条每啖都有牛油香令人愈食愈想食。 芝麻抹茶白云 $25我是一个抹茶迷,有
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人与人之间总是需要磨合、包容、谅解才能够变成好友甚至恋人。要相处就要识得谦卑,多花心机去剖析对方感受。是日相约同行者前往澳门不知道能否有几多火花?一同五人不停都有很多奇想,但早餐都还未吃的时候不如吃个面包吧!
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【自由咖啡】的面包很久之前听朋友说话:「不是平常的空气面包,原来是实力面包。」面包背后的小故事代表实力非凡,朋友说:面粉来自北美,再由台湾的面粉厂为「自由咖啡」订制,按面包师父要求的配方打磨出来。奶油、芝士用上铁塔牌(Elle& Vire)。
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三倍酱火腿起司包 $13
我是一个芝士迷,3倍的芝士口感满带流心度;芝香美味加上重量十足。火腿不算太油腻,而且加上起司相当滋味。你难以相像得到$13都已经吃得过饱了。在香港吃过的起司包都是空心,这个我很喜欢。
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三倍酱火腿起司包
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肉松墨鱼堡 $17
没有吃过的新式面包,我想这是第一次吧!满满的肉松包著墨鱼堡,每一口都充斥著墨鱼鱼肉香;而且肉松带有甜度满满口感,是不俗之作又是创新的面包。
肉松墨鱼堡
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香蒜吐司条 $13
对我来说,我都很喜欢的香蒜吐司条。香蒜的顶层香口并入味,轻轻切开已知道是足料货。蒜香的吐司条每啖都有牛油香令人愈食愈想食。
香蒜吐司条
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芝麻抹茶白云 $25
我是一个抹茶迷,有抹茶的东西我都会点下;芝麻的香与抹茶的苦,添加少许忌廉及抹茶粉下抹茶的蛋糕相当有层次。每一口的抹茶都相当浓郁,份量也恰到好处。
芝麻抹茶白云
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经典Opera蛋糕 $25
来吃蛋糕又点少得这个Opera蛋糕呢?蛋糕富层次感,并带有咖啡的味道加上少许朱古力;浓郁而有味不俗。
经典Opera蛋糕
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整体来说,【自由咖啡】都不同种类的面包各色各样,犹如同行者多人又有火花。有时候用心去感受无论人与店铺一样是知道的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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