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2024-08-13 171 浏览
🙋🏻‍♂️饿底探员早排去咗澳门调查呢间葡国菜,讲起葡国菜,朂为人熟悉应该系马介休球同烤乳猪,今次可以品尝到呢两样以外嘅食物,体验不一样嘅葡国菜,餐厅位于氹仔旧城区,白色装修配上深棕色地板及桌椅,充满古典风格,店员态度友善服务周到,用餐过程好愉快🥖餐前面包🙋🏻‍♂️表示用餐前有餐前面包,面包口感松软,配上自家制牛油同橄榄嚟食,感觉几特别🔥炙烧葡式香肠 MOP138🙋🏻‍♂️表示个香肠由葡萄牙直送,店员会喺旁边将香肠炙烧再切片,充满仪式感嘅桌边服务,食落香肠焦脆,味道浓郁,好有异国风味🦀主厨特制蟹肉酿蟹盖 MOP188🙋🏻‍♂️表示蟹盖入面酿满蟹肉,碎蛋,红萝卜等配料做成嘅酱,味道鲜香,配上香脆嘅多士,将蟹肉涂上多士嚟食,香口美味🐖炒猪肉配葡蚬伴马铃薯 MOP238🙋🏻‍♂️表示个蚬用猪肉同薯仔嚟炒,蚬肉鲜甜,猪肉用上伊比利亚黑毛猪,由葡萄牙直送,肉质多汁有咬口,味道香浓,配上爽口嘅薯仔一齐炒,口感层次丰富🍝葡式芝士海鲜意大利扁面 MOP228🙋🏻‍♂️表示个意大利面配上芝士同蟹肉,意大利面香软烟韧,非常挂汁,每啖都有香浓芝士味同蟹肉嘅鲜香,鲜甜嘅花蛤围住成碟面,卖相好吸引🍮葡式脆皮焦糖鸡蛋布蕾 MO
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🙋🏻‍♂️饿底探员早排去咗澳门调查呢间葡国菜,讲起葡国菜,朂为人熟悉应该系马介休球同烤乳猪,今次可以品尝到呢两样以外嘅食物,体验不一样嘅葡国菜,餐厅位于氹仔旧城区,白色装修配上深棕色地板及桌椅,充满古典风格,店员态度友善服务周到,用餐过程好愉快
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🥖餐前面包
🙋🏻‍♂️表示用餐前有餐前面包,面包口感松软,配上自家制牛油同橄榄嚟食,感觉几特别
炙烧葡式香肠
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炙烧葡式香肠
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🔥炙烧葡式香肠 MOP138
🙋🏻‍♂️表示个香肠由葡萄牙直送,店员会喺旁边将香肠炙烧再切片,充满仪式感嘅桌边服务,食落香肠焦脆,味道浓郁,好有异国风味
主厨特制蟹肉酿蟹盖
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🦀主厨特制蟹肉酿蟹盖 MOP188
🙋🏻‍♂️表示蟹盖入面酿满蟹肉,碎蛋,红萝卜等配料做成嘅酱,味道鲜香,配上香脆嘅多士,将蟹肉涂上多士嚟食,香口美味
炒猪肉配葡蚬伴马铃薯
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🐖炒猪肉配葡蚬伴马铃薯 MOP238
🙋🏻‍♂️表示个蚬用猪肉同薯仔嚟炒,蚬肉鲜甜,猪肉用上伊比利亚黑毛猪,由葡萄牙直送,肉质多汁有咬口,味道香浓,配上爽口嘅薯仔一齐炒,口感层次丰富
葡式芝士海鲜意大利扁面
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🍝葡式芝士海鲜意大利扁面 MOP228
🙋🏻‍♂️表示个意大利面配上芝士同蟹肉,意大利面香软烟韧,非常挂汁,每啖都有香浓芝士味同蟹肉嘅鲜香,鲜甜嘅花蛤围住成碟面,卖相好吸引
葡式脆皮焦糖鸡蛋布蕾
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🍮葡式脆皮焦糖鸡蛋布蕾 MOP88
🙋🏻‍♂️表示个creme brulee同样有table service,店员会用火枪将焦糖烧脆,再喺面头洒上肉桂粉,造成花火效果,布甸食落嫩滑,充满蛋香同香脆嘅焦糖,好味好满足
Apple Cooler|Amora Fruit Punch
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🍏Apple Cooler MOP70
🍹Amora Fruit Punch MOP76
🙋🏻‍♂️表示Apple Cooler系青苹果梳打,饮落好清新,杯Fruit Punch味道香甜,食落充满果香好fruity


📈吃货指数
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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