台灣帝鈞碳烤胡椒餅 (已結業)

从台北的饶河街观光夜市认识胡椒饼，一试难忘，友人告知澳门也有一家卖胡椒饼的店子，而且它获得米之莲2016-2017年度推荐，因此即使胡椒饼并非澳门本土菜，还是要来回味一番。胡椒饼一个$18，事先已放进纸袋并排在烤炉之上，不像我当年在台北买到的那样，胡椒饼贴在烤炉的内壁，店员售卖的时候逐一取出。我本想把胡椒饼掰开四份与朋分享，但它热得烫手难以分开，可见事先放进纸袋不太影响热度。然而，味道差台北的很多，胡椒味微弱，咸味不足，肉汁欠缺，虽然不算难吃，但过于平凡。来澳门短游就是为了尝尽美食，时间有限，吃了这个就吃不了那个，这个胡椒饼是浪费了我一个机会。