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2017-05-22
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一个人在澳门找东西吃，本想到附近的cafe吃晚餐，但原来只营业到晚上8时。 打电话问问澳门友人，她说在附近有家吃日本拉面的，她没有吃过，叫我试试吃再告诉她好不好。 就来个冒险吧！ 我想吃的那家Cafe附近就只有一家叫做鬼丸阿修罗的拉面店，友人应该是指这家。 晚上八时到店客人不多。 一坐下店员便送来拉面及小吃点餐纸，他跟我推介了地狱汤底。 我就点了香葱叉烧地狱汤底拉面($68+6地狱汤底)加半熟蛋($8)。 点好菜后听到店员逐一向其他客人说拍照上载到facebook送小吃，但我到吃完都没有人跟我说详情，就没有主动问他们了。 等了十分钟左右拉面送来，一整个红红的！ 上面放满葱丝。 汤底除了辣，就是咸，另尝到强烈蒜头味。 拉面煮得久了一点呢，挂汤度低，面质软软都变成了油面的感觉。 我觉得好像是吃著辣味车仔面呢！ 吃得辣想喝水，才发现店员没有送来冰水，请他们送水时被告知店家并没有提供免费水，要喝水就要付费买一瓶。但要我多付$10就算了。 叉烧肉质肥瘦各一半，由于汤底将所有味道都盖过，尝不到肉味。 吃了拉面后吃半熟蛋居然能尝到它的味道，可能是本身都是较咸的吧！
一个人在澳门找东西吃，本想到附近的cafe吃晚餐，但原来只营业到晚上8时。
打电话问问澳门友人，她说在附近有家吃日本拉面的，她没有吃过，叫我试试吃再告诉她好不好。
就来个冒险吧！
我想吃的那家Cafe附近就只有一家叫做鬼丸阿修罗的拉面店，友人应该是指这家。
晚上八时到店客人不多。
一坐下店员便送来拉面及小吃点餐纸，他跟我推介了地狱汤底。
我就点了香葱叉烧地狱汤底拉面($68+6地狱汤底)加半熟蛋($8)。
点好菜后听到店员逐一向其他客人说拍照上载到facebook送小吃，但我到吃完都没有人跟我说详情，就没有主动问他们了。
等了十分钟左右拉面送来，一整个红红的！
上面放满葱丝。
汤底除了辣，就是咸，另尝到强烈蒜头味。
拉面煮得久了一点呢，挂汤度低，面质软软都变成了油面的感觉。
我觉得好像是吃著辣味车仔面呢！
吃得辣想喝水，才发现店员没有送来冰水，请他们送水时被告知店家并没有提供免费水，要喝水就要付费买一瓶。
但要我多付$10就算了。
叉烧肉质肥瘦各一半，由于汤底将所有味道都盖过，尝不到肉味。
吃了拉面后吃半熟蛋居然能尝到它的味道，可能是本身都是较咸的吧！
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