台灣帝鈞碳烤胡椒餅 (已結業)

遊澳門，每次都必定要到大三巴一看，路經這條企滿人的大炮台街，見人人都在吃金錢餅或胡椒餅，便來湊熱鬧。上次吃胡椒餅已是數年前的事，是在臺北士林夜巿內吃的。今次，這店也標榜是臺灣小食，包子是在碳爐內烘的，因此有些烘得較黑，我選了一個較「靚仔」的，拿在手，熱力直透掌心，外皮烤得香脆，加上芝麻的香味，已贏得好感，餡料是帶有咬口的豬肉，蔥和胡椒，汁液豐富，差點把嘴兒也熨紅，在微寒的天氣下，胡椒更令身子變暖，若不是留位吃其他東西，真想多吃一個。可惜的是我對味精的感覺太敏銳，不久，口也變苦了。