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2024-11-27
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生日去咗澳门呢间葡国菜食晚餐，楼高两层，里面装修有格调，挂上特色油画🖼️&蓝白陶瓷碟装饰。食物高质有特色、服务亦很亲切，值得推介！🍴前菜 🔶白酒忌廉煮蚬蚬份量多，每只都饱满鲜甜，白酒与淡忌廉嘅酱汁好浓郁，越食越滋味。🔶葡萄牙烟熏火腿烟熏火腿油脂肪甘香，食落肉味好浓，咸香咸香🍽️主菜🔶烤乳猪配薯条及沙律 烤乳猪的皮脆酥香，肉质嫩滑，脂肪部份油脂好香，仲配有薯片 & 沙律。🔶葡式白酒风味什锦海鲜扁面多款海鲜味道鲜甜，扁面质地煮得刚好又弹牙，白酒酱汁味道香醇，海鲜味同白酒嘅香味很夹。🍮甜点🔹主厨自制手工义式雪糕雪糕质地香浓软滑，士多啤梨口味好香好creamy。🔹葡式经典木糠蛋糕 层次分明，饼干碎同cream完美组合，食落甜而不腻。🍹饮品🔹青苹果梳打🔹百香果梳打
🍴前菜
🔶白酒忌廉煮蚬
蚬份量多，每只都饱满鲜甜，白酒与淡忌廉嘅酱汁好浓郁，越食越滋味。
🔶葡萄牙烟熏火腿
烟熏火腿油脂肪甘香，食落肉味好浓，咸香咸香
🍽️主菜
🔶烤乳猪配薯条及沙律
烤乳猪的皮脆酥香，肉质嫩滑，脂肪部份油脂好香，仲配有薯片 & 沙律。
🔶葡式白酒风味什锦海鲜扁面
多款海鲜味道鲜甜，扁面质地煮得刚好又弹牙，白酒酱汁味道香醇，海鲜味同白酒嘅香味很夹。
🍮甜点
🔹主厨自制手工义式雪糕
雪糕质地香浓软滑，士多啤梨口味好香好creamy。
🔹葡式经典木糠蛋糕
层次分明，饼干碎同cream完美组合，食落甜而不腻。
🍹饮品
🔹青苹果梳打
🔹百香果梳打
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